#要说小时候的味道,莫过于一碗番薯糖水#
叨叨念念:糖水,广东人常吃的特色美食,而番薯糖水更是其中的经典。记得外出求学的日子,我总是想要吃一碗番薯糖水,看着照片就觉得勾人,“真真是磨人的小妖精”。然后,没有得买,所以,自己动手,丰衣足食,没有什么能阻挡一个糖水瘾患者。
糖的个人档案
姓名:番薯糖水
性别:女(女孩子就是水做的,番薯糖水也是水做的)
兴趣爱好:游泳(在汤锅中游……)
身高:碗有多高,心就有多大
荣誉:美容养颜,滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃,四季皆宜。
一句话介绍:这个小妖精就是要甜死人不偿命。
所以我们现在来点正经的――
用料:
红薯+冰糖+姜片=甜≈糖
第一颗糖:番薯糖水做法:
①把红薯切块,滚刀块,请祭出自己的青龙偃月刀。(其实形状这种东西看自己喜欢,但是滚刀块很经典!)
②准备一个锅,把红薯块和水同煮
③接下来就是等,等到红薯差不多熟了之后,把冰糖和姜片放进去,再稍微煮几分钟后大功告成。
番薯糖水细则:
⒈红薯可以换成紫薯,也可以是双薯合璧,冰糖也可以换成其他各种糖。
⒉红薯要挑选块头大的、粉糯的比较好。
⒊甜度自己调节的噢,像我,就比较嗜甜。
最后!!!成品照镇楼!!!
第一颗糖:番薯糖水 第一颗糖:番薯糖水 第一颗糖:番薯糖水
网友评论
唯一缺点是吃完番薯会放毒气。