2019年3月 20日,晴天。
土豆的做法简直太多了,土豆丝,土豆片,土豆块,今天我就来和大家分享一个炸薯条。
说起薯条,它已经成为小朋友们生活中必不可少的零食,不要说小朋友喜欢吃,就连我也很喜欢吃。
今天我就来和大家分享炸薯条的方法,炸薯条香甜酥脆,还很简单,现在我们开始操作把。
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首先,我们准备一下食材,削去外皮的黄薯一个。
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先从中间横着切开,再切成大小均匀的粗条,红薯条切得太细炸出来的不好吃。
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下面就开始洗锅,把锅里的水分烘干,不然放油的时候油会飞出来,伤到人。
烘干后我们就开始把油倒入锅中,等待油热就可以把薯条放入锅中炸制三分钟左右,中间不停用锅铲炒动几下,使薯条均匀上色。
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最后一步炸制薯条变硬,颜色变金黄,把薯条捞上来控油即可。
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就这样一盘黄金薯条制作完成了。
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