经过一家水果店时,老友说想吃“甘蔗”,那就买呗。
老友在店门口一大堆甘蔗中,挑选了一条看似粗大的甘蔗。称了斤两后,他随手拿起旁边的水果刀,就开始削起来。
一刀下去,立马深入进入里面。这那里是削甘蔗皮啊?简直就是“砍”甘蔗,不费力就断了两截。
店老板看着,笑笑上前从老友手里拿过水果刀,顺势拿起甘蔗,水果刀一碰甘蔗“嘶…”,一弯腰,一条长长的甘蔗皮从水果刀面上滑了出来。
不到一分钟,绿色带皮的马上成为了白白的水灵灵的甘蔗芯。接着,店老板更加熟练的把甘蔗放在小“闸刀”上,切成小块,装在小塑料袋里,随手放了几个简易的塑料手套。
吃着咬着甜甜的甘蔗,想起刚才的事,取笑了老友一把。看起来很简单的削皮,其实也是种技术活,不是随便可以上手的。
所谓“熟能生巧”,任何事都需要练习,才能熟练掌握。
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