#爱美食爱生活#最近食欲不振，稍微吃点就感觉不太舒服，感染后的恢复期还是比较难受的，吃啥都不香，油腻的更不想吃。
熬煮了小米粥，配一个凉拌菜。
把白萝卜削皮切成丝，把莴笋也切成丝，给切好的菜里放入适量的盐和白糖，让腌制一会。
给锅里倒油，放入花椒和干辣椒段炸香备用。
把菜里腌制出来的水份挤出来，放入适量的辣椒粉、五香粉、香醋、白糖、生抽，一点点盐，然后用热的花椒油泼一下。
搅拌均匀之后就可以吃了，最近嗓子不太舒服，所以辣椒粉放的比较少，喜欢吃或者可以吃辣椒的朋友，可以适量增加辣椒粉的用量。
一道非常可口，又有营养的凉拌菜就做好了，喜欢的朋友可以试试。
（以上美食碎碎念记录于2023年元月）
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