我家的年夜饭

一家人在一起才是过年

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。2018年春节已经在吃吃喝喝和忙碌的走亲访友中过去了，回想今年过年，似乎和往年没什么不同，于我也是如此，要是让我回想一下，大概只能想到年夜饭的水煮鱼的味道了吧。

这几年常听人说：“过年越来越没有年味儿了。” 事实上的确如此。年轻一辈的人对于过年远远没有老一辈那么热衷，当下人们对于传统过年的习俗也没有很好的继承，这不失为一件痛心的事。

今年我们家保持传统，一家四口一起做年夜饭，一边吃饭一边看春晚。年前爸爸买好了年货，大年三十一早起来就开始剁饺子馅，哒哒哒～哒哒哒～两把刀飞快的上上下下，把猪肉麻利地剁成均匀的肉泥，这边妈妈在和面，水和面、刀与肉都在各自的掌控中悄悄质变，成为合格的准备食材。

大人们忙活到下午，我和弟弟开始来凑热闹了。这时饺子馅和面都备好了，妈妈擀饺子皮，我和我弟包饺子。说来惭愧，我平时都是吃速冻水饺，现在市场上也大多是机器制造出来的水饺，所以我并不擅长包饺子，还好是自己家人吃，模样但不是很重要。

这是我包的最好看的饺子了

今年我妈突发奇想，拿出一枚闪亮亮的五毛硬币，非要包在饺子里，说着谁吃到今年谁就会好运连连。后来是饺子吃到最后了，被我爸吃到了，也算是有个好彩头。

七八点的时候，外面有好多放烟花的，噼里啪啦，很有气氛。年夜饭由我大厨老爸一手包办，年年如此，我们坐在沙发上看着一道道菜出锅、装盘、上桌，散发着诱人的香气，回想起小时候不懂事，总会在菜上齐之前偷偷尝一口，很是开心。这么多年，也吃过一大家人在一起的年夜饭，后来奶奶去世后都是我们一家四口吃年夜饭了，《红楼梦》中说“盛筵必散。”斯人已逝，但美好的回忆不会消失，那些记忆会在时光里熠熠生辉，散发光芒。

随着春晚的开始，我家的年夜饭也开动了，回顾一下2017，展望未来2018，有长辈对我们的祝福与期望，也有一家人共同的理想，一家人在一起才是过年，每年都是幸福年。

                                            吴悦

                                      中文卓越162

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                                  于2018年3月11日夜