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低聚木糖

低聚木糖

作者: 请重新设置昵称 | 来源:发表于2023-02-27 17:40 被阅读0次

    低聚木糖又称木寡糖,是由2-9个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍,(看不懂)

    糖粉则有多种规格,按着国家标准,主要有95型、70型、35型、20型等四种型号,分别用XOS-95P、XOS-70P、XOS-35P、XOS-20P表示。其中XOS-95P、XOS-70P低聚木糖含量较高的多用于食品加工行业,而含量较低的XOS-35P、XOS-20P则多用于饲料行业

    食品工业用低聚木糖70糖浆的价格多在8万元/吨左右,糖粉根据型号不同价格在3-26万元之间,其中高纯度的XOS-95P糖粉价格最高,报价20多万元,每公斤200元,

    从这点出发,网上500g一袋十七八块钱的低聚木糖应该是假的。正品一袋应该在100元左右。

    网上也说,有些平台商家卖给终端消费者的低聚木糖产品几元或一二十元每500g的铝塑包装产品多为分装低纯度冒充高纯度,或以其他低价低聚糖类冒充低聚木糖,需消费者仔细甄别。

    但劣币驱除良币,近百一袋的都难找,暂时只能买价位不同的做试验。

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