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孜然土豆条,孩子们的最爱。
为防止油太大,切好的土豆条,冷水泡10分钟,再锅里热水焯两分钟,捞出沥干水分,不必油炸,油锅里少量油煸炒即可,加盐、酱油、孜然适量,文火翻炒五分钟左右,放入香菜出锅。
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配上荷叶馍,老干妈,喝碗热粥,很舒服!
孜然土豆条,孩子们的最爱。
为防止油太大,切好的土豆条,冷水泡10分钟,再锅里热水焯两分钟,捞出沥干水分,不必油炸,油锅里少量油煸炒即可,加盐、酱油、孜然适量,文火翻炒五分钟左右,放入香菜出锅。
配上荷叶馍,老干妈,喝碗热粥,很舒服!
本文标题:吃饭啦‖孜然土豆条
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