维生素是我们维持生命健康必须的一种营养元素，不管什么年龄的人都离不开维生素，不过相对于年轻人来说，中老年人对维生素的需求更大。
那么，你知道中老年需要补充哪些维生素吗？该如何补充？下面就来揭晓答案。
一、维生素C
维生素C是一种天然维生素，多存在于蔬菜水果中。维生素C又称为抗坏血酸，因为维生素C能促进胶原蛋白的合成，当人体内的维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
二、维生素E
又叫“生育酚”。它具有消除自由基、抗氧化、清除体内的“过氧化脂质”等作用，从而延缓机体的衰老过程。补充维生素E同时也有助于其他慢性心脑血管病的防治。因而应补充维生素E对老年人来说是尤为重要的。
饮食中广泛存在于绿色植物，尤其是各种天然植物油中。
三、维生素B6
维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质。具有降低胆固醇、防治动脉硬化和血栓形成，参与头皮辅酶代谢，防止白发和脱发。
维生素B6广泛存在于绿色蔬菜，大豆、甘蓝、蛋、花生、核桃、小麦麸、麦芽、糙米、燕麦等
三、维生素D
维生素D是一种固醇类衍生物，会调节人体内钙、磷代谢和平衡，维持骨骼健康等功能。因此维生素D对老人的重要性方面很突出。老年人缺乏最典型的就是老年性骨质疏松症。
非强化食品中如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪是天然维生素D的主要来源，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
四、维生素A
维生素A是维持正常视力的重要物质，缺乏维生素A，会出现皮肤干燥、脱屑和脱发等症状，抵抗力也相对较低，因此，适当补充维生素A很有必要。
可从饮食中，如胡萝卜、奶类、蛋类、动物肝类、深色蔬菜、蛋类、乳类食物中获取。人到老年如果营养不足，缺少维生素的话，很容易引发各种疾病，而适当补充维生素可以比较好的调节身体的脂质代谢，预防血管的硬化以及减轻更年期综合症的产生，让老人的身体更加的健康。
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