湖南鱼粉哪里好吃,这家打卡地吃货朋友们不要错过哟
全国各地都有粉,但是我觉得说到嗦粉,长沙人足以排到前三。在长沙一日三餐,都可以吃粉。特别是下雨天,或者是心情低沉时,来上一碗热腾腾的米粉,吃完之后,保证满满的正能量,而且有充足的精力去面对一切的事情。
(图1鱼粉产品图)
高档的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。每次听到这句话,就不想起《舌尖》的解说音乐。
在湖南,各种各样的美食数不胜数,人们对湖南米粉分类时,认为湖南米粉有四大主流:津市米粉、长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。而就现在的情况来说,湖南很多地方都出现了很多口感好的、受人们欢迎的米粉。
但在众多的米粉之中,有一位新宠,它似乎有点不一样,它不讲求那种麻辣或者是香辣的口感,它追求是营养搭配,味道鲜美柔和,似乎是麻辣米粉天生的对立派。——湘西鱼粉!
(图2)
它来自凤凰古城,人们喜欢称其为湘西鱼粉,作为地地道道的长沙人,肯定想知道哪里的鱼粉最好吃,今天我就带大家来见识一下长沙最好吃的湘西鱼粉店。
(图3 )
这个鱼粉是我私藏了好久的一个鱼粉店,我每次去都要排队,人气非常的爆满。这店粉店在长沙有十多年时间了,在很多步行街都能找到。打开美团或者饿了么,就能快速找到你周边步行街的鱼粉店。它们的招牌是黄色的,头像是个苗家大姐姐,超级醒目。这个名字也很好记,凤凰姑娘-苗家酸辣鱼粉。
(图4)
许多去外省务工的湖南人,在异乡也会时常怀念家乡的米粉,这"粉"思念,也叫乡愁。现在工作很忙绿,也会想起在大学城附近嗦粉的日子,每天下午下课后,又不想吃晚饭,就和同学一起吃完鱼粉的快乐时光。
(图5)
现在的苗家酸辣鱼粉,虽然还没有被很多人所接受,而且也只是处于小众的状态,但这并妨碍长沙吃货们对它的喜爱。
(图6)
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