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经典早餐解读2:苜蓿鸡蛋煎饼

经典早餐解读2:苜蓿鸡蛋煎饼

作者: 跳动的细胞 | 来源:发表于2020-04-19 23:13 被阅读0次

这苜蓿是我二姐院里自己种的,纯有机种植,属于正宗的绿色食品。

煎饼皮是我在很多地方精心挑选出来的,最好吃,最正宗,价格还不贵的杂粮煎饼皮,0.75元/张。

说起这煎饼皮的挑选,这里面有点学问,你不吃个十多家的,你不知道什么叫好吃的煎饼皮儿,好吃的煎饼皮,有一种自然的杂粮香,摊出煎饼来,脆香脆香的,口感超级棒。但是,不好吃的,一般他们会向原料里加面粉,吃完后有一股酸味儿,几乎尝不出杂粮香,没有香脆的感觉。

所以,要想做好健康营养的早餐,要对原料了解的够透才行,否则,要想做出健康营养的早餐来,就是一句空话!

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