文/小关平
目录：
第一章：对运动镜头的追逐
第二章：浪漫-绅士-调情
第三章：浪漫-绅士-调情
第四章：越狱：乐观精神
第五章：闯关游戏与表演风格
第六章：影片の外在核心→“精致”
第七章：影片の内在核心→“服务”
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本文系 “合肥趁早读书会”第一篇集体观影活动的影评。（2018年按：之后再未参加过此类活动，可惜。）
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《布达佩斯大饭店》（2014），导演：韦斯·安德森（欧美第2喜欢的导演）。
百度剧情简介：影片故事发生在20世纪30年代到60年代的欧洲，影片围绕着一位带着传奇般色彩的酒店礼宾员和他的年轻门生展开。在远近闻名、宾客络绎不绝的布达佩斯大饭店里，礼宾员古斯塔夫先生经历了不少声色犬马，其中不乏无价名画的失窃、名门王族望族的财产纷争等荒谬轶事；不仅如此，他还跟这家豪华酒店一齐见证了欧洲半个世纪间的战火硝烟，沧海桑田。
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△对运动镜头的追逐
和音乐、舞蹈的节拍一样，人也有暗含一定韵律的心理节奏，而电影中行走、追逐、竞速、打斗等动作的节奏感会不同程度地与心理节奏产生互动共鸣，人们看到这些场景时便自然而然感到身心愉悦。
我很偏爱电影镜头的运动感，认为所有电影（包括文艺片）都可以体现这种运动节奏，需要导演自己去创新。
近期看的电影如→
《万物理论》霍金骑自行车上学的片段；
《鸟人》主人公在片场走路的长镜头；
《少年时代》父亲带儿女们开车露营的路上；
《爆裂鼓手》男主角打鼓独奏；
《帕丁顿熊》小熊抓贼；
《超能陆战队》大白(●—●)萌态走路等等。
这些“运动”的表现方式多种多样，并没有模板格式。
镜头感的节奏韵律，也是电影区别于戏剧的一大不同点。
《布达佩斯大饭店》的运动镜头很多，我最喜欢的就是从古斯塔夫越狱开始，一直到主仆二人乘雪橇追踪杀手的一系列动感篇章，让人直呼过瘾。
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△浪漫-绅士-调情
本片虽然灵感来源于擅长刻画女性的茨威格，但却主要体现的还是男性世界，爱情被浅化了，门童“零”和蛋糕妹（最爱的欧美女星西尔莎·罗南）的爱情虽然也有浪漫之处，但总的来说是为剧情服务的，也就是协助古斯塔夫逃狱和转移名画《苹果少年》这两件事。
即便如此，浪漫的细节也时隐时现，游乐场中，零陪着蛋糕妹乘坐旋转木马，零一派绅士风度站在木马的前端，正是在戏仿欧洲骑士精神。古斯塔夫先生充满浪漫诗意和完美主义，他“调戏”蛋糕妹的情节我挺喜欢的，这是他对女性美的赞叹与欣赏，出于对艺术的喜爱，不怀恶意，我支持这种绅士风度。
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△越狱：乐观精神
纵观全剧情节和结局，古斯塔夫先生为保护门童终遭纳粹所杀，空留下萧条的布达佩斯酒店，这是十足的悲剧。但故事却是通过喜剧模式去体现的，“越狱”一节便体现了全片欢快乐观的表象。
这一题材成功的影片很多，《基督山伯爵》《肖申克的救赎》《飞跃疯人院》《绿色奇迹》《越狱》已然成为经典：这些男主都是因冤入狱，他们不愿意失去自由，不甘心久负冤屈，于是选择各种方式越狱逃出牢笼，向往自由与生命，这是一种“神奇”的精神，是智慧与勇气的结合。本片中越狱和逃亡是全剧高潮，对观众来说具有很大的吸引力。
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△闯关游戏与表演风格
安德森估计爱玩横版闯关游戏，他的电影多含游戏元素，可能过于华丽精致而不真实，这归咎于作者对自我风格化的坚持。
他喜欢把故事分割成小章节，就如童话绘本故事，用海报、书页、日历、报纸、卡片或者其它矩形物体作为“资料提示牌”，灵活多样地将故事分层，使观众沉醉其中，目不暇接。
本片的配乐和节奏欢快俏皮，且充满神秘感与悬念，让观众不断猜测下文。为了配合音乐，演员表演时会刻意按停格动画的节奏展现肢体动作，或做出一些不自然的表情，彻底压制了新现实主义的真实感，乖张抽象的表演让不熟悉其风格的观众稍觉古怪。
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△影片の外在核心→“精致”
①本片的画面和构图很赞，只能用“精致”来形容。不仅是物品的精美和画面的甜腻，还表现在作者人为设计的完美构图。比如主仆二人逃狱搭乘那个由下而上的缆车，行至空中定格于画面的中间部位，而另一个沿着斜线由上而下的缆车，也在空中定格，两个缆车交叉相错，这个画面是导演特地想表达的艺术审美。
②再比如门童在监狱的巨大铁门处等待主人，巨门占据了整个画面，迟迟不见动静，过一会画面向左移动，出现出一个很小的铁门，狱卒从里面出来，这种夸张的对比和意外惊喜（类似英式幽默）达到了导演预期的效果。
③一些道具的运用，也能深化主体，点染环境。主仆刚进老太太的遗嘱追悼会，音乐突然变得深沉阴森，预示着坏人登场，然后黑森森的一片遗产继承人出现在台下，地面上赫然摆着两只珍稀动物的皮质地毯，其中一个是熊。细节不需用言语去说，一些小的装饰就足以展现。
④韦斯·安德森的电影我并非全都看过，但印象颇深的《布达佩斯大饭店》、《了不起的狐狸爸爸》和《穿越大吉岭》三部影片都有主角与同伴分睡在在“上下铺”的场景。这是导演的个人趣味，以这种简约的床铺摆设来设计场景。
⑤刚开篇的背景很像中国元代的山水画（黄公望），正是导演向中国古代艺术致敬的表现。影片中这样的小物件我能说一百样，此处不便详述。
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△影片の内在核心→“服务”
本片暗含着精益求精的酒店服务理念，我曾在古井假日酒店（五星级）就职，在员工培训会上，人事主管就反复宣传酒店的核心价值，也就是在同行业中能够脱颖而出的优秀品质——“服务精神”。
看本片时，因有同样的职业经历，特别感同身受。当古斯塔夫先生遇到危难时，在阿尔卑斯山雪地里电话求助酒店同行，因其在业界的口碑与名声以及布达佩斯大饭店的品牌效应，得到了同行的连锁反应和鼎力相助。
这一颇有喜剧色彩的“传递口讯”情节让人兴奋，我们看到各个国家的同行友人都有一个与自己亲密无间的门童，而这门童不仅对经理尊敬与崇拜，也得到了经理的信任和重视，这也是一种理念的传承。
古斯塔夫先生将自己的酒店资产用一纸合约的形式承诺转送门童，体现了西方基督理念下重视的契约精神(自由、平等、信守、救济)，这样的传承方式在中国这样的家族延续体制下是不敢想象的。外在靠精致，内在靠服务，这部电影实际上也是一个酒店管理者的励志宣传片。
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附：欧美导演喜爱度排名：
蒂姆·波顿（美）：大鱼、剪刀手爱德华、佩小姐の奇幻城堡
韦斯·安德森（美）：了不起の狐狸爸爸、犬之岛、布达佩斯大饭店
库布里克（美）：闪灵、发条橙、全金属外壳
诺兰（英）：盗梦空间、致命魔术、记忆碎片
斯皮尔伯格（美）：幸福终点站、丁丁历险记、逍遥法外
希区柯克（英）：希区柯克悬念剧场、惊魂记、后窗
卓别林（英）：淘金记、摩登时代、寻子遇仙记
泽米吉斯（美）：云中行走、阿甘正传、回到未来
巴兹鲁赫曼（澳）：了不起の盖茨比、罗密欧与朱丽叶、澳洲乱世情
吕克·贝松（法）：这个杀手不太冷、阿黛拉の非凡冒险、第五元素
托纳多雷（意）：西西里の美丽传说、海上钢琴师、天堂电影院
卡梅隆（加）：泰坦尼克号、铳梦、阿凡达
让·皮埃尔·热内（法）：天使爱美丽、漫长の婚约、少年斯派维の奇幻旅行
昆汀·塔伦蒂诺（美）：无耻混蛋、低俗小说、被解救の姜戈
马丁·斯科塞斯（美）：雨果、禁闭岛、白城魔鬼
大卫·芬奇（美）：返老还童、搏击俱乐部、七宗罪
雷德利·斯科特（美）：银翼杀手、末路狂花、异形
吉尔莫·德尔·托罗（墨）：水形物语、潘神の迷宫、猩红山峰
彼得·杰克逊（新）：丁丁历险记2、指环王、可爱の骨头
2015.3.9初稿 2018/5/17修改
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