食 器小确幸

食 器小确幸

每个人都有自己钟爱之物，或是美食、或是花草、或是动物、或是器皿等等，有源于内在的本能，也有源于长久生活发掘的热爱。追本溯源、源于对生活的热爱、对生命的珍惜。

父辈们常说“人无癖好不可交，以其无深情也‘，以前不明白其中的深意，倒是现在，慢慢的读懂了一点点。

小时候，光着脚丫走在田埂上，温凉柔软的泥土，大地默默的守护着一方子民。如今高屋建瓴、处处钢筋混泥土，田野、山林也变得令人向往了起来。寻一处，做一名山野之人，与山林为邻，与水为友，取材于自然，惠于人，万物彼此珍惜。

由衷的喜爱各式各样的器皿，不需要多么花哨的设计以及多么丰富的色彩，反而是简单的色彩，传统的工艺更令人爱不释手。

在制作食物的过程，会精心的挑选食材，然后细心的处理，将两碗清水，一把小米，一小块南瓜、几颗红枣、几粒枸杞放入砂锅，大火烧开后，用木勺不断搅拌后，转小火慢熬，香气逐渐溢出、小半个时辰后，盛一碗粥，再蒸笼烧卖、备一小碟小菜、一餐足矣。

食 器小确幸 食 器小确幸

用自己所烧之器，盛自己所制之物，三两好友小聚，再添一壶清酒，倒也是怡心怡情。

用过去积攒的好运，开启另一种生活。以心制物，以诚待人。

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