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晚上能撸的串,到底有多香!快来尝尝?

晚上能撸的串,到底有多香!快来尝尝?

作者: 新广州生活 | 来源:发表于2019-07-17 16:43 被阅读0次

    苦x的小编天天在电脑面前码字

    晚上下班休息

    当然要彻底放飞自我啦!

    小编放松心身的方式有点特别——烧烤

    烧烤?

    烧烤多棒啊!在空调房呆了一天,脑子是各种文字在旋转组合,晚上难得有机会放松。

    吆喝上三五好友往烧烤摊一坐,吹着凉风,中气十足地喊道:老板,一把腰子一把筋,来个凉菜,再来两瓶啤酒。

    惬意啊!简直是忘我。

    于是,小编找到了一间具有朝鲜特色的烧烤,尝尝朝鲜的美食!

    1

    夜宵打卡地点

    还没到就远远地看到“延边串店”这四个大字

    首先肯定是尝下本店的特色菜啦!

    第一个菜上的就是豆腐

    吃过在盘子的豆腐

    不一定吃过在木盒里原汁原味的豆腐

    木盒豆腐

    原汁原味

    打开木盒后还有一层吸油纸

    轻轻把纸撕开

    豆腐的香气扑鼻而来

    表面虽然没有我们平时吃的光滑

    但是正真的精华在豆腐心

    用勺子轻轻一勺

    入口即化的松散结构

    沾点酱汁

    酱汁渗透到里面

    送进嘴里,用舌头轻轻一压

    汁水迸发

    在酱汁的烘托下

    更突显出了豆腐的香味

    简直是从身躯到灵魂享受!!

    什么?感觉我不是在撸串?

    别急,接下来是延边烤串的招牌烧烤

    吃烧烤最爽的就是

    肉一串串吃啤酒一瓶瓶喝

    肥牛鸡翅肉丸牛板筋茄子韭菜香菇...

    至少40+种烤串

    大杂烩

    豆角

    香菇

    为了证实他家的烧烤到底有多好吃

    我点了几个街边常见的烧烤和我的最爱

    看似平凡烧烤,却让我一口上瘾

    羊肉串是这里招牌烤串

    几乎每一桌都会点上好几串

    肥瘦均匀加上火候刚好的羊肉

    简直是人间美味

    表面还泛着点油光

    一口咬下去

    还有点肉汁流出来

    肥而不腻

    吃起来完全不会干也不会糙

    五花肉也是热销产品

    重选肉到腌制再到烧烤炉上

    都经过老板娘的重重把关

    肥瘦均匀

    肉的四边焦脆无比

    但是中间却松软细腻

    两种口感的冲突

    感觉人生已经到达了高潮

    最后还有一个烧烤必点—烤茄子

    茄子端上来的时候还是滚烫滚烫的

    软绵绵的茄子肉上铺上一层满满的蒜香

    还有一点红辣椒和葱花的点缀

    色香味俱全,恰到好处

    吃完火辣辣的烧烤

    我会点一碗冷冰冰的冷面降降温

    凉面超超超大一份

    汤上还有冰块在浮动

    先喝一口冷汤

    嘶~ 这酸爽不敢相信

    整个人的体感温度瞬间下降10℃

    让你享受“冰火两重天”的快感

    面条是用荞麦面粉制作的

    再配上酸菜、青瓜丝、鸡蛋

    口感层次更加丰富!

    吃之前要把面条和配料均匀搅拌

    不然面条泡久了就会变成一坨坨

    面条的清凉顺滑汤汁的新鲜冰凉

    吸溜吸溜地吃上一口冷面

    冰凉的冷汤冲击着口腔

    顺滑的冷面划过舌尖

    中间还掺杂着酸爽的泡菜和青瓜丝

    酸爽、开胃、助消化。

    完美的吃宵夜体验

    吃得刚刚,不会撑

    不会月巴,因为我吃了冷面

    冷面是冷的没有热量(自我安慰)

    老板娘也非常好客

    见我们一直拍照

    饭菜都凉了,一直说给我们加热

    但都让我们都拒绝了

    然后就送了两瓶饮料给我们

    陪我们聊天

    和我们拉完家常就去和别桌的客人聊天

    一边说说笑笑,一边做事

    真的是开心地工作,认真地玩

    这么好吃的烤串

    这么友好的老板娘

    这么舒服温馨的环境

    我想我爱辽

    地址:番禺区洛浦街洛溪新城洛溪食街A13号

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