再买点鸡蛋吧～

早晨老爸送来满满一纸箱鸡蛋，十八斤，个儿大，匀称，惹人喜爱。

这是他充分考察了我周围大小超市鸡蛋价钱之后吩咐我妈去买，他骑车去带的。因为，他家那卖鸡蛋每斤便宜五毛钱。

老爸看着我往冰箱里收拾，一边跟我婆婆炫耀他新学会腌制鸡蛋的方法。鸡蛋洗净擦干，在酒里泡一下，滚上一层盐，放到坛子里置于太阳下，十天就出沙流油好吃得不行。

他说特意给我和大林腌了一坛子，等开学了送到西大街去。婆婆笑，公公当年横草不捏，竖草不拿一直让她耿耿于怀。同样是男人，这么大的差距吗？

突然想起生大林的月子里，老爸从兴隆送过来一大袋子煮好的咸鸡蛋​。今天我问，他才提起背后的故事。当年他和老妈还没搬过来，在兴隆做生意遇到一个卖鸡蛋的小伙儿，就天南海北的闲聊起来。聊到兴头上小伙儿说：”大哥，你买点鸡蛋呗。”老爸说：”不买，等什么时候鸡蛋便宜到两块钱一斤了你来，我买一百斤。”一句玩笑话，说过就忘了。

两年后的一天卖鸡蛋小伙儿突然造访：”大哥，一块八一斤，我给你送鸡蛋来了。”老爸乐了，当年吹下的牛硬着头皮也得接下。收下了两大箱子，那是整整一百六十斤啊！留下些新鲜的，剩下全腌了咸鸡蛋，腌满了一口”二号缸”。

今天老爸还反思不能用那么大的缸腌鸡蛋，下面的都压碎了。据说那一缸鸡蛋自己吃加上送人，直到搬家离开兴隆也没吃完。

我当然记得，那个咸啊，比小时候奶奶腌的挂满盐霜的芥菜疙瘩还咸。

童年，春游的书包里是煮熟的两个鸡蛋，跟着我蹦蹦跳跳一路。不舒服卧床的时候，只有妈妈端来的鸡蛋羹能吃下去，金黄儿的，颤颤巍巍，还浇上了一点儿醋和酱油。奶奶总把荷包蛋藏在面条底下，每次我都假装不知道，等着爷爷惊喜地说”哎呀，我这有个好东西。”

真的，鸡蛋是个好东西，所有食物中最有营养，又最亲民​的。闹猪瘟家里断过猪肉，可即使禽流感也没断过鸡蛋。不管什么时候只要冰箱里有那么三四斤鸡蛋，就觉得生活物资妥妥的保证。

还有，它不光是煎炒烹炸怎么吃都不腻的美味，还是我的爱，是我念念不忘的童年。