地沟油、瘦肉精、毒大米等食品安全事件频发，一不小心，你就有可能成为下一个受害者。
食品安全一直是社会关注的热点，也一直是政府工作非常重要的一个方面。随着人们生活水平的普遍提高，人们对于食品安全、食品健康越来越关注。虽然近年来政府、企业等实体加强了食品安全的监管，但受制于环境、社会等因素，更由于技术层面限制，一直不能有效的保障食品的生产安全性和可信性。
区块链技术具有不可篡改、可溯源等特点，恰好可以解决目前农产品溯源痛点，DMTC基于沃尔顿链的区块链技术，实现农业有机食品生产过程全程记录、可查、不可篡改、可溯源，彻底解决农业产品产业发展实际问题。
沃尔顿链：中国区块链技术标准的制定者
沃尔顿链是一条基于区块链技术的商业开源公链，其技术团队是中国区块链技术标准的制定者，获得了“十大创新企业奖”，享誉全球。
作为全球较早的基于区块链技术的物联网领域项目，沃尔顿链致力于成为价值物联网的领导者。在沃尔顿链上任何人都可以建立各式各样的子链（如DMTC），对商品的生产、物流、仓储、零售的流转全过程进行监控。同时，结合沃尔顿自主研发的芯片技术，能保障所有商品数据的安全、真实、可溯源，从而打造一个公开透明的商业生态圈。
DMTC是什么？它能为食品安全问题带来哪些改变？
DMTC是专注于农产品安全的溯源链，也是沃尔顿链的子链。在DMTC的生态中，我们可对农产品的生产和销售等过程进行全方位的追踪，一旦食品出现问题，可立即溯源，找到问题的所在。打个比方来说，某袋大米出现了质量问题，在DMTC上你可以随时查询其在生产过程中农药的使用情况、或是运输过程中是否出现了污染、亦或是销售环节中出现的质量等问题。在节约时间、人力成本的同时，保障了用户的各项权益。DMTC的溯源方案，从源头把控农产品的质量安全，根绝了食品问题的发生，这其中也得益于沃尔顿链的硬件支撑如软件加持。
DMTC落地项目——全球首个基于沃尔顿链技术的可溯源2000亩稻鳅共作生产基地
上海农业科学院是一家综合性农业科研机构，研发实力雄厚，科技成果硕果累累，在中国具有非常重要的地位。
目前，DMTC已经和上海农业科学院达成合作，运用DMTC的溯源方案以及上海农业科学院的科研经验，共同打造了全球第一个基于沃尔顿链的一个生态农产品溯源应用项目——稻鳅共生。稻鳅共生是利用泥鳅摄取水中的天然杂草和微生物产生的新陈代谢取代化肥，营养价值高，也更绿色健康。在稻鳅共生的生产过程中，从栽种、泥鳅培育，到谷粒加工、包装，以及仓储、运送等环节进行7x24小时监控，确保消费者都能放心吃上安全、健康、放心的好大米。
目前，该项目是全球最大的基于沃尔顿链的稻鳅共生生产基地，规模达到2000亩。由稻鳅、稻虾、稻蟹、稻螺组成的稻鳅共生系列产品得到了社会各界的一致赞扬，并因此荣获了第十三届、第十四届“国际农业博览会金奖”。
DMTC重新定义生态农业
DMTC基于沃尔顿链不可篡改、可溯源的技术优势，让农业产业链上的所有过程都能公开透明，重建了社会的信任机制。DMTC和沃尔顿链的强强联合一定会为社会创造更多新的价值，而随着DMTC项目的不断发展，必将彻底重构现有农业体系，DMTC将重新定义生态农业。
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