济南这家叫乔馋的包子铺收到了人们的青睐,每当包子出笼的时候,包子铺前总是围拢着很多慕名而来的食客。这家包子铺的老板是一名去年刚刚毕业的90后大学生刘强。如今,他不仅令这家开张仅7个月的包子铺小有名气,而且已发展为拥有6家分店的连锁包子铺。
刘强从中国地质大学市场营销专业毕业后,他选择了创业。他说,创业之初,他也曾涉足过其它行业,但之后才发现隔行如隔山,最终把创业的突破口选在卖包子上。
起初,全家人都极力反对。原因是他一个大学生,卖包子有损家里颜面,还怕他太受苦。但了解自己性格的刘强权衡之后,还是要选择自己喜欢的生活状态。征得了家人勉强的同意后,刘强选定了小吃街里一间不到二十平米的小铺子,没过多久包子铺就开张了。
在质量方面,刘强一开始就给自己定下了“良心包子铺”的标准。大众的眼光是雪亮的,诚信是长久的保障。”开始刘强雇了一个人来给他帮忙,刘强的妈妈怕儿子忙不过来,也过来给他帮忙包包子。
肉馅都是当天采购最新鲜的猪肉,所有食材都是最新鲜的,所有的用料都要经过他的检查才能用。这里没有过夜的包子,没有让人忧心的食品安全问题,有的只是它们用心做好的每一个包子和对美食精益求精的态度
正式因为有这样卫生放心好吃的包子店才让每天来买包子的人都排队,他们觉得排队能吃上他家做的包子也值,很开心,可见刘强真的没少在包子铺上花心思。
凭着第一家包子店的兴起,刘强又连续开起了2家包子店,就靠卖包子闯出来大名堂,在短短的两年时间里连续发展了6家连锁店,年利润也是几十万。创造这个“奇迹”的是年仅25岁的刘强,从毕业青年到享誉一方的创业楷模,他一手创建的包子店得到许多市民的青睐。
对于自己的创业之路,刘强直言道:“累并快乐着!如今,一丝理想的曙光终于照进了现实——自己的包子铺从一家小店慢慢的壮大起来,这是自己最欣慰的一点,也给未来平添了无穷的动力!
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