一口锅

早上老妈给我做咸馍。

咸馍是我的家乡安徽阜阳一种特色面食。和好的面，擀成一个圆形，里面放上萝卜丝或者香菜，老妈今天别出心裁地放了韭菜和鸡蛋。

然后再包裹起来，切成长方形，放在锅上蒸，或者在平底锅里煎。

老妈问我想吃蒸的还是煎的，我说想吃煎的。她拿出来一口锅，说这口平底锅已经快30年了，和我的年龄差不多。

我非常惊讶，一口锅能用这么久？

老妈接着和我说这口锅的故事：

小的时候，有行走江湖的铁匠会埃个村的叫卖打铁锅，爸妈用家里的一些铁具也打了一口。

07年爸妈来上海做生意，老妈买了好几口锅，但总是做不出老家面食的味道。后来一次回老家，这口锅也像人一样，踏上了离家之路。

用此来做出的饼真的特别香，特别好吃，特别美味，有家乡的味道。

离乡的游自，眼里看着世界，胃里装着家乡。正如，爸妈已经离乡很多年，他们年岁渐长，心里装的也是对故乡最深沉的牵挂。

正如，我虽远嫁他乡，每每看到家乡的新闻，遇到家乡的人，听老家的方言，心里也会增加很多的亲切感。

小的时候，渴望去远方，逃离家乡。长大后才发现，最想逃离的地方，也是回不去的过往。唯有这份乡愁，被埋藏在内心深处，生根、开花……

结果都是好的。