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夏季开奶茶店如何选择一个合适自己的品牌

夏季开奶茶店如何选择一个合适自己的品牌

作者: 蜜蜂很忙 | 来源:发表于2019-04-15 11:27 被阅读2次

    夏天马上到了,很多年轻人在外面逛街或者游玩时候也都喜欢买一杯水果茶喝,既解渴又好喝,所以在路上可以看到很多的奶茶店,同时又更多的人选择加盟奶茶店作为自己的创业项目。

    在这里对于那些对奶茶行业不了解或者打算加盟奶茶店的小伙伴,给一些建议,怎样选择合适自己的加盟店,以及在加盟之后应该有哪些注意事项。

    如何选择合适的奶茶店品牌

    1、选择一个靠谱有实力的品牌

    选择奶茶加盟品牌之前一定要先看它是否在市场上具有竞争力。然后在消费者心中是否具有口碑影响力。当你选择了一个靠谱有实力的品牌之后,你开奶茶店也就成功的迈出了第一步。

    2、前期市场调研必不可少

    当你选择创业时,前期一定要做的就是市场调研了。在你要开奶茶店的地方进行调查品牌的影响力和盈利,挑选出消费者心中最喜爱的奶茶品牌。这样也有利于你后期开奶茶店的宣传推广。

    3、谨慎小心,避免加盟骗局

    前期加盟时,有很多创业者都会遇到加盟骗局。一般这种公司都会天花乱坠的说一些百分百成功,0加盟费之类的话,以此来抓住消费者心理。但后期会变相向你索取各式各样其他的费用。所以创业者一定不要被一时的好处蒙蔽了双眼。如果资金不够的话,可以选择同等价位中性价比高的奶茶品牌。

    4、总部考察至关重要

    耳听为虚,眼见为实。实地考察总部,当场询问加盟条件、费用。实地考察后也会让自己安心有方向,明确知道下一步自己要做什么。

    加盟之后注意事项

    1选址要看准。在选址上要看正确。很多奶茶加盟者在加盟后,经营状态不好,有很多原因是由于选址出了问题。因为选址不当,顾客看不到,当然没有光临。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也不可少。 一般来说,在选址时,首先要留意目标消费群的特征,包括做谁的生意?附近的固假寓民有哪些?活动顾客群又有哪些? 其次,要从消费群体的收入水平判定顾客的消费水平,并猜测未来半年的消费走势。 要考虑房钱因素,应该综合考虑销售猜测、毛利差、消费水平等,决定选点取舍。

    2奶茶店暑期做营销,吸引客流很重要!

    暑假的时候因为学生都放假,也会有时间出来玩,所以对于很多奶茶店来说就有了充足的下客流量。而奶茶店暑期做活动需要明确一个目的,那就是吸引足够的客流量。对于奶茶店来说,客流量是支撑奶茶店每天营业额的关键,能不能吸引到客流量来,也直接决定了奶茶店宣传成功与否。暑期做活动可以根据年轻学生的爱好,来做一些主题活动。

    3降预算减库存

    预算是每家奶茶店都有做的,区别只在于有的详细有的简单。奶茶店不同于政府,做预算不是为了花钱而是为了降低经营成本,所以要尽可能详细,与以往在顾客、销售、菜品等各方面对比然后预测,这样就对成本、贷款、供应等各项开支大致了解。在此基础上,郑州奶茶店加盟可看见的成本就能控制在一定范围内。而库存则是杀死利润的凶手,零库存当然是最好的结果。由于准备的原材料多,奶茶店想降低库存就非常难。其一是根据之前的菜品销售数据选择性采购,减少对冰箱的使用;其二可以对之前剩余食材通过特价销售的方式减少库存,此方式还能增收。以上预算和库存两者相结合,在合理的方式下降低奶茶店经营成本。

    如果不确定品牌好坏的话可以直接选择知名度高的品牌,比如有影响力,并且口碑良好,有市场竞争力的大品牌。

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