吃你千遍也不厌倦

作者: 飞飞的碎碎念 | 来源:发表于2020-11-05 12:51 被阅读0次
    刚出锅冒着热气的饺子

    这一中午把我忙滴!早晨七点十分出门,先送大宝,再送小宝,顺便去三楼财务室拿交学费的收据,截屏发给老师。

    回到家先给自己整口吃的。给爷仨做了手抓饼和三明治,一个人好对付,蒸点小地瓜和山药,配一碟海带丝,再冲一碗红豆薏仁红枣枸杞糊糊就好啦!

    一边吃一边扒拉手机关注群消息。昨天二丫生日,今天三姨家表妹生日,细心的小姨都是第一时间送上祝福。

    吃饱了干活儿!洗衣服,拖地,收拾杂七杂八。

    晚饭后给婆婆打了个电话,拉拉家常,降温了叮嘱他们多加衣。婆婆笑着说做了个梦,梦见背着黑哥。“您想儿子了吧!” 还是婆婆反应快,马上接道:“也想儿媳妇了!”

    婆婆让我们有空回去带地瓜,还给我们准备了十多斤花生米。知道她老人家想孙子了,就算她不说,也打算跟黑哥商量一下这周末回老家看看的。

    恰好黑哥要带队出去考察放松一天,离老家很近,就顺便回老家带些菜回来。当然,少不了地瓜!

    装了一小袋给十二楼的邻居送去,两口子都上班去了,叔叔阿姨在家。下午再去给妈送两棵白菜。又联系了芳姐,得知她已经到仓库了,告诉她想去看看她,不用留我吃饭,坐会儿就走。

    她哈哈大笑着说好你来啊!让我快到了给她打电话她出来接我。其实就是想送些地瓜给她,他们家仓库离我们小区不远,还是开车好了。

    从没去过那里,没想到国贸城那么大,一进去晕头转向,赶紧联系芳姐,不一会儿她就来接我了,公婆在仓库里帮她看门。

    跟二老打了个招呼,说会儿话,芳姐实在太忙了,怕耽误她事儿,坐了一会儿就走了,她歉意地说过几天来找我。

    婆婆说哪天回去提前一天跟她说,她好从冰箱里拿出豆角咱们包饺子吃。婆婆知道我爱吃饺子,却不知道她能干的儿媳妇隔三差五就包一次。

    如果问我最爱吃的是什么,想都不用想,当然是饺子啊!

    素馅儿南瓜煎饺,南瓜花生汤——

    从妈妈家带来好多佛手瓜。说实话,真不爱吃这个。

    不如,包饺子啊!佛手瓜很嫩,连皮都不用去,洗净直接擦丝,再剁碎,水分太大了,用盐杀一下,挤出水分。

    加泡发的黑木耳和鸡蛋,特别像小瓜(西葫芦)馅儿。

    上周末和爸妈聚会,走时妈切了几大块猪肉分成两包,我和妹妹一人一包。

    炒了不想吃,去金锣让店主帮忙绞成肉馅,老熟人了也没收钱。

    那一把韭菜放冰箱好几天了,就包韭菜猪肉馅儿吧!剩下一小半甘蓝也剁碎加进去,让你们多吃点菜。

    本想周六立冬时再包的,等不及了!

    汤汁丰富,鲜香味美,忙活大半天一顿解决!

    吃饺子,我是认真的。

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