食材小常识6：
柴胡味苦、辛,性微寒,归肝、胆经。所含成分多元化，其中柴胡皂素已经医学证实具抗炎、抗胃溃疡、抗过敏等作用:多醣体及多酚物质具抗胃溃疡、抗氧化、抑制自由基形成及调节免疫等作用。
白芍性寒,味苦,具有滋阴养血,柔肝止痛之
功效。
罗汉果是中国一种独特的果实,人们通常把它烘干保存作为入药用途。其味甘、性凉,益肝健脾，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等作用。此外,它也是一种极好的清香、甘甜饮料,可提神生津,常年饮用,能驻颜美容。
金银花又名双花,自古被誉为清热解毒的良药。它性味甘寒,气芳香,甘寒清热而不伤胃,气味芳香又可宣散风热、清解血毒
肉桂味辛、甘、性热,能温补肾阳，温中逐寒。适量食用肉桂可以扩张末稍血管,促进血液循环,而肉桂所含的挥发油,能缓和地刺激肠胃,帮助肠排气,促进消化。
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本文标题：养生知识2018年10月5日
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