血鸭

作者: 上孟默蒹 | 来源:发表于2019-05-04 21:54 被阅读0次

        一位湖南的朋友今天刚好路过此地,到我这地才是早上九点,据说他昨晚一宿没睡,所以吃罢早餐就安顿他休息,自己就上班去了。说好吃完午饭就回广州,还有很多的事物未处理,也好,反正我也没空陪他。

        睡到下午近两点,那家伙说睡得挺舒服,肚子有点饿了。想想附近吃饭的地方也挺多,但还是找个湘菜馆比较合适。于是想到了衡东土菜馆。来到菜馆,点菜不是我的强项,湖南人自己做主比较好,朋友也不见外,就我们俩人,他给自己点了半斤泡酒,我要开车,所以没有喝的份。点了血鸭、水瓜浸荷包蛋、炒油豆腐。我知道血鸭是湖南永州的一道名菜,朋友是永州人,特别想试试衡东的血鸭,尝尝看有什么不同。血鸭很快就上来了。朋友夹了一块,递到嘴里,尝了起来。“有点偏咸”,他一边呷一口酒一边说到。我跟着吃起来,确实是有点咸,但还是可以接受。朋友没有嫌弃的意思,吃得还是津津有味。酒足饭饱,我就送他去坐车了。期待下次再聚!

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