儿时的年味｜红红火火过大年
儿时的年味儿像树叶儿，片片相似又各有不同。
在我家，儿时的年味，首先是从新衣裳开始的。一进腊月，父亲就会去集市南边的大商店里，选来各色的布料，为每个家庭成员打造一身新衣裳。从量体、裁剪、到用缝纫机缝纫，都由父亲来完成。母亲和我还有妹妹打下手。我们锁边，钉扣，忙得不亦乐乎，就算偶尔手指扎出了血，也不觉得疼。那时，一年才换一身新衣裳，对于我们小女孩儿来说，新衣裳比美食更重要。试穿新衣裳的时候，我和妹妹都要扳着小手指头盘算着，年的脚步还要多少天才能迈进家门。
儿时的年味｜红红火火过大年
儿时的年味儿是一过小年就开始的洒扫和各种洗涮。那时只有在年末才做一次彻底的大扫除，家里的每一个角落都要收拾得干干净净。父亲和哥哥承担了所有重活、脏活：扫房子 、扫院子、挑水、劈木头。母亲和妹妹我们擦玻璃，擦镜子，刷地，还把厨房所有的锅碗瓢盆都洗刷一遍。做完了这些，我们把全家人的褥单、被衬、枕巾、枕套，和脏衣裳统统洗干净，晾干，该缝的缝好，再把所有被褥拿到太阳底下晒一晒，拍一拍。
这些活看起来每样都不是重体力活，可样数多，我们要分好几天才能干完，那时候没有洗衣机，都用手洗，一天下来，手泡得又白又皱，有时候还会搓破了皮。
这时候的年味，是窗明几净的屋子，是被褥衣物里的棉花味。大家身体累了，心却是敞亮的，我们用劳动扫除洗刷掉的不仅仅是生活中的尘土和污垢，也拂去了心中的雾霾，对年充满了渴望。
儿时的年味｜红红火火过大年
儿时的年味是红红的对联和五颜六色的挂钱儿，屋里屋外到处都贴上，破旧的房子立刻充满了喜庆欢乐的气氛。我们小孩子会看一看这，读一读那，感觉既新鲜又好奇。古人真是能苦中作乐！
儿时的年味是一锅锅的肉和一盘盘的美食，香甜无比，极大地诱惑着我们的味蕾。制做这些美食的时候，我们小孩子也会参与其中，做一些力所能及的事，我们也都很乐意和大人一起做。
父母亲对我切的酸菜尤其赞不绝口。我把嫩白中透着微黄的酸菜掰成一片一片的，把每一片片成薄如禅翼的几层，摞在一起，推成斜坡，再横着一刀一刀地切成细丝。看着晶莹娇嫩的酸菜丝越来越多，细细的，像绿豆粉丝，抓在手里，闻一下，老有成就感了。
儿时的年味｜红红火火过大年
每到过年的时候，父亲和母亲都会煮一大锅肉：肘子，大肉块，排骨，猪头，猪蹄，大骨头，肉丸子。灶堂里燃烧着大块的木头，火红的火苗跳跃着，锅里的肉散发出迷人的香味，飘满半条街。肉煮熟了，父亲就端上一盆大骨头和猪蹄，大家一起趁热抓着啃，嘴里，手上都是满满的香。
那时，我还特别喜欢闻炼猪油的香味。母亲把切成小块儿的猪肥膘放进锅里，灶里填上木头，锅热了，一会儿就看见肉滋滋地往外冒油，清亮浓香的油汁在锅里翻滚着浪花，香味迷倒了我们这些小馋猫。等到肥肉变成金黄的油脂拉的时候，油就炼好了。我迫不及待地挑里面的瘦肉吃，又香又有嚼头，特别解馋。
儿时的年味｜红红火火过大年
儿时的年味是年三十中午的团圆饭。大家一起动手，切肉，择菜，洗菜，放桌子，谁能干点啥就干点啥，真是众人拾柴火焰高啊。
我们很快就做了一大桌平时不舍得吃的菜肴：溜排骨，片肘花，红烧肉，浇汁鱼，还有几个素菜。火锅是用我切的酸菜做的，再放上五花肉，肉丸子，冻豆腐，粉丝，浇上煮肉的老汤。火锅里燃着木炭，锅里的肉菜冒着热气。
我们一大家人围坐在一起，吃着美味的菜肴，评论着哪道菜做得好，互相开着玩笑话。五花肉肥而不腻，冻豆腐一咬全是酸爽的汤汁，酸菜变成了嫩绿色，吃起来别有一番风味。这时候，父亲总会笑着让我们往火锅中间夹菜，我们就会说：你咋不夹呀？然后大家就乐。忙碌了半天了，吃起来真是香啊。
儿时的年味｜红红火火过大年
午饭过后，收拾完了，我们就开始洗洗头，洗洗脚，搞个人卫生。这时候，父亲已经炒好了瓜子，端上来大家一起吃。我和妹妹忙忙地换上新衣裳，在镜子前照来照去，哥哥就说我们俩＂臭美，臭美＂，我俩总会合伙反驳道：＂那你别穿呀！你穿你也臭美！＂然后大家一起乐。这时候也会来几个小伙伴一起玩，大家都穿着新衣裳，互相欣赏着，很自豪。
年味是年三十晚上的饺子，这可是难忘的。我和妹妹八九岁的时候就开始独立包饺子了，母亲正好可以躺炕上歇会儿。看着白白胖胖的饺子摆满了盖丁，像一个个圆宝，可爱极了。可笑的是，妹妹包的饺子看上去肚子圆滚滚的，像个将军，放在盖丁上是侧身立着的，而我的不管放了多少馅，都是又扁又苗条，而且总是躺着的，大家就说我的饺子是懒人包的，问我把馅弄哪去了，我就自豪地说，我是宰相肚里能撑船呗！咱有内秀！
儿时的年味｜红红火火过大年
年味是年三十晚上震耳欲聋的鞭炮声。
晚上十点左右，就有人家开始放鞭炮了，我们这里叫发纸。我和妹妹帮母亲煮饺子，父亲和哥哥放鞭炮。这时候，我总会捂着耳朵出去瞧瞧，听听叮叮咣咣的鞭炮声响彻云霄，感受一下年的味道，依稀中仿佛听到了年的脚步声，而我，又长了一岁。
年三十晚上的饺子真香，出去一见风，满嘴膻味儿。
儿时的年味是深深的祝福声。正月初一会来一大群拜年的人，进门就开始给父母亲问好，磕头，磕头的人有时排了一长队，我总是忍不住笑。我和妹妹也会给长辈问好，既新鲜又羞怯。亲戚朋友，街坊邻居也都在一句句＂过年好＂的祝福声中绽放着笑容，互相开两句玩笑，唠着家长里短，诉说着一年的喜怒哀乐，一颗颗脆弱疲惫的心，在这祝福声中又变得坚强镇定。
儿时的年味｜红红火火过大年
从正月初一到十五,是大人小孩子最享受的日子，天天只做点吃的，看看电视，串串门，看秧歌，打打牌。辛苦了一年的人们终于可以放松身体，放松心情，享受着难得的幸福时光。这时的孩子们也可以无拘无束地出去玩耍嘻戏，感受成长的快乐。
儿时的年味是元宵节的灯火通明，和香甜的元宵。我们这里正月十五有散灯的习俗，从十四就开始了，一直持续到十六。傍晚天黑下来了，家家户户就用纸包上谷糠、稻壳之类的东西，拧紧口，像一个个小包子，就是灯，蘸上煤油或汽油，一堆堆散在院子里，大街上，点燃。明亮的＂灯＂摇晃着，闪烁着，照得满院满街都亮了。四周山边的人家把灯散到了山坡上，一堆堆，一排排，一片片，远远望去，像天上的星星眨着眼睛，别提多动人了。为什么要散灯呢？是要照亮人们的心吗？好让疲惫的劳苦大众驱除黑暗，照亮前进的道路，燃烧起对生活的激情，对未来充满希望，战胜艰难困苦吧？我想是的。
当时还有一项有趣的游戏呢。我们小孩子一大群，都会带上自家用旧晒干的笤帚疙瘩和旧刷帚，忘记了要不要蘸油，点燃了，一窝蜂地跑到门前的田野里，嗖嗖地撇，看谁的最高，最亮，最远。手里的＂手榴弹＂像燃烧着的小火箭，亮闪闪的，冒着烟，撒着火花，在寒风中的夜空里飞舞，分外让人着迷。我们忘记了寒冷，忘记了黑暗，忘记了疲劳，使出浑身的力气，在田野里奔跑着，投掷着，欢呼着，真是快乐啊！
这时候，家家户户开始放烟花了，五颜六色的烟花此起彼伏，和着爆竹的脆响，还有那轮圆圆的月亮，恍如一幅迷人的图画。
儿时的年味｜红红火火过大年
过了正月十六，年味开始变淡，人们慢慢开始了正常的生活，孩子们也准备开学了。但是年味并没有真的离去，它化作无穷的能量，让辛劳的人们在短暂的休整后，又投入到新一年的工作学习和生活中去。
年就这样周而复始，让中国乃至世界的勤劳善良勇敢的人们得以生生不息，奋斗不止。
也许，随着生活水平的提高，人们对年不再那么渴望。其实，是我们有时过于追求安逸，没有切实地投入罢了。大家行动起来，用我们的劳动和智慧，为年味赋予新的内涵和形式，以满足我们日益增长的物质文明和精神文明的需要。只有我们全身心地投入其中，才能亲身体会到其中的快乐，年也才能越来越好地为人类发挥它她的作用。
儿时的年味｜红红火火过大年
#羽西X简书 红蕴新生
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