人生就是一场旅行,走过的岁月总是令人怀恋,只有走过,才会明白。
走过懵懂无知,感受亲情挚爱;走过任性自我,磨砺青春锋芒;走过困惑迷惘,把握前进方向……
儿时记忆里溢满鱼香。我最爱吃鱼,母亲时常到乡村河沟捕鱼,且总有收获。那鲜活的鱼,煎炸蒸煮都美味。只要饭桌上有鱼,一大锅柴火米饭定会吃得精光。饭毕,摸着自己滚圆的肚子打着饱嗝,满足快意。
寒冷的冬天出不了门,河沟上结了厚厚一层冰;地里的萝卜白菜也冻住了。这时,妈妈拿出晒干的“淡干鱼”(未用盐腌渍,直接晒干的小鱼虾)与干菜,在煤炉上炖一大锅,我们端着饭碗围着火炉越吃越过瘾,感觉淡干鱼越煮越有鲜味儿,父亲常说“一滚三鲜”。
“你这么爱吃鱼,将来嫁到渔船上去。”母亲常戏谑我。也难怪,那时的我真爱吃鱼,只要是鱼,无论其大小干鲜与咸淡,一端上桌我就吃得不亦乐乎。
后来,家门附近河沟里的鱼虾少了。有时,母亲出去几个小时也只捞得半碗小鱼。她会及时做给我们吃。母亲将鱼清洗再掺进去大半碗青辣煎炒,待一大碗火辣辣香喷喷的鱼辣椒上桌,我们便赶紧拣鱼吃,而后“抢”鱼辣椒,最后鱼汤鱼碗都干干净净了。
枯水季节,母亲便背着鱼兜竹篮步行至十里之外的东堤外洞庭湖水域去捕捞鱼虾,往往满载而归。父亲则利用到洞庭湖砍芦苇或放牛的机会弄些鱼回家。有次他发现浅水里游动的鱼却没有盛鱼的容器。情急之下父亲便脱下长裤,扎紧裤口使之成为临时鱼袋。待傍晚回家,牛背上驮着满满两裤管外河鱼,母亲将其倒出来,好大一脚盆,我们好兴奋!
那时的鱼是真好吃,就算是腌制的干鲫鱼,也存留着淡淡的甜味。那些有鱼吃的日子很惬意,那种父母双全兄弟姐妹在一起的大家庭生活丰盈充实,那是珍藏在我生命中的永不褪色的记忆。
现在,生活条件好了,市场上不乏各种各样的鱼,外观上似乎比原来的鱼更肥硕。只是,无论怎样烹饪,也吃不出儿时的鱼味。
可当时的我,并不觉得自己有多幸福,也不觉得和父母亲人在一起生活是多么幸运。
原来,走过,才会明白:感恩当下生活,珍惜眼前人,做好自己,便是无悔人生。
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