大掌柜姓贾，名叫贾行家，是长安城有名的商界巨子。平日里喜欢摇一把蒲扇，捧一只茶壶，行走在护城河畔。王小白平时最喜欢和大掌柜聊天，据说能够增长知识见闻。可不知怎的，每次遇上大掌柜，一起喝茶聊天的时候，自己兜兜里的零用钱都会莫名其妙的减少，怀里多出一大堆从大掌柜那儿得来的新奇玩意儿。
大掌柜有一只会说话的鹦鹉，叫做“英哥”，见人就喊：“救命，我被变成鹦鹉啦！”这鹦鹉据说是一个民谣歌手变的，当初在北方的时候整日念叨着要去南方，后来到了南方，又拼了命的想回北方。再后来英哥跟了大掌柜，一人一鸟互相看不顺眼，一个整日对着财务报表摁计算器，一个站在笼里扯着嗓子唱《米店》。有一天，忍无可忍的大掌柜抱着吉他，站在鸟笼前唱完了《中国火1》的所有曲目，英哥当时就哭了。
大掌柜年轻时曾在北京城打拼，做过地产，做过餐饮，也做过快消。后来大掌柜贾先生借着中医养生风潮的兴起，做起了中医药材代理的行当，在北京城闯下了诺大的家产，同时跟银珠首饰行业及白鸡家禽行业保持着良好的合作关系。
直到有一天，他遇上了那个要收购附子的客户。
大掌柜讲起当年那件事总忍不住顿足捶胸，声泪俱下。据说当年他正在营销部视察工作，遇到一位客户要采购附子，偏偏这时候公司的附子卖光了。这可是营销的大忌，连适销对路的产品都没有，还怎么抢占市场份额？为了自己的品牌形象，大掌柜贾行家先生急中生智，将供货商满老板和他3岁大的儿子这对父子卖给了客户，成功的保持了自己的声誉，一时间人人传颂，成为了成功学的典范。
又过了几年，客户发现满老板的儿子长得越来越不像满老板，于是果断上了法庭，不料官司一波三折，药监局将责任推给药厂，药厂推给药农，药农推给隔壁王叔叔，隔壁王叔叔逃到了国外。结果最后大掌柜贾行家担了责任，多年的产业赔了个精光，只得流落长安城。
针对大掌柜的遭遇，夏三两曾写了一篇文章发在网上。没过几天，夏三两跟大掌柜喝茶聊天，聊到文章点击率的时候，两个穿制服的人突然闯了进来，据说这俩人是夏三两的读者书迷，哭着喊着邀请夏三两参加他们的酒会，对坐在旁边的大掌柜看都不看一眼。
大掌柜偶尔会回忆起自己年纪还小体重还轻的时候。那时他还是个精力充沛的小伙子，为了一份标书，可以连着几天不睡觉，在酒局上把一圈人喝得不省人事，做提报的时候依然精神抖擞。那时的他一身笔挺的西装，梳个故作成熟的大背头，手指夹着廉价的香烟。穆大娘说她还记得大掌柜初到长安的时候，十里八乡大街小巷的年轻姑娘们都跑出来看他，背地里管他叫“老公”。再后来，“老公”变成了韩国的帅气小鲜肉，北京的富家公子，和大洋彼岸蓝眼睛的大长腿。再再后来，人们已经无法将这个喝茶摇扇，跟鹦鹉斗嘴的秃头胖子跟当初的青年才俊联系在一起了。
自从夏三两赴酒局去后，大掌柜的鹦鹉总是摇头晃脑地吟诗，谈些人“人生若只如初见”，唱几句跑调的“一无所有”。大掌柜不理解为什么自己的鸟儿变得这么恶俗，却也难得没有反驳。
过了些日子，夏三两从酒局回来了，带着明显喝醉的神态。林四娘问他喝的什么酒，夏三两摇摇头，林四娘也没有追问。只是网络发表了夏三两文章的论坛，已经打不开了。
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