酒局是因为感谢。托关系这种事在全世界都很普遍。未必是什么大事，但小事积攒起来，就要感谢一下，最简单的就是吃饭。
酒局不在吃，而在酒。
喝酒不是为了喝醉，更不是因为好喝。有时是为了把对方喝多，这样显得有诚意；有时要把自己喝多，显得豪爽；最好是大家都喝多，显得感情深。
喝多和喝好不是一个概念。
微醺是喝好，这时候的人，借着酒精麻痹大脑和神经的作用，人会处于一种飘飘欲仙的感觉，大脑中有愉悦神经的物质分泌出来，有快乐的感觉。
喝多的概念一边是指喝吐。但实际喝吐也不一定喝多，喝多是控制不住大脑，就是做什么自己不受控制。
喝多的人，表现不一样。有的哭，有的笑，有的闹，有的摔东西，有的骂人，有的抽风，有的休克，有的睡觉。这些症状，我都见过，可谓精彩加惊吓。
今晚这个局，五个人，三男两女。男的高大威猛又帅气，女的温柔大方又漂亮。
三种酒：干红，威士忌和老白干。
先喝老白干是传统，每人一杯，三口喝干。杯子110毫升，白酒要倒满，这是上菜以后就开始喝的，基本前菜上齐了，头杯就喝干了。这就是传统文化说的“酒过三巡，菜过五味”。
六个菜，一个时令拼盘，一个番茄烧牛腩，一个松鼠鱼，一个干炸鲜蘑，一个锅包肉，一个海鲜白菜汤。
汤上得慢些，催了一次。开始说事。
事情很小，给家里换一个水表，保修很久了，总是不到位，家里倒不是完全停水，就是水流很小，不可调，跟客服打不起的嘴官司，还是找个熟人，好解决问题，这就是熟人文化。一句话解决问题。
头杯三口喝完以后，就可以随意换酒了。我继续喝老白干，两个女士换了干红，一个男士换了威士忌。话题也就从换水表这件事上脱离开去。
“我和你媳妇是同学，在研究所院，我和她是一个导师。”
“是吗？没听她说起过。”
“你媳妇稳当，不出来应酬。”
“她爱喝咖啡，不爱喝酒。”
这样的拉家常，攀关系的情况很多，世界很小，只要七个人就能通向总统。所以在这个百十万人的小城，随便说几个人，就是熟人。
“你哪个小学的？”
“实验啊！”
“咱们一个学校的。”
“你几班”
“三班啊！”
“就李波他们班哪，我是二班。听老师说过李波，因为把波字写得太远，老师念李三皮，把同学笑够呛。”
“这你们也知道啊！李波人不错，现在副局长，有空一起坐坐。”
这是不太熟，如果真的熟，马上就打电话，“三皮呀！我二蛋，我正跟你老同学喝酒呢！你来吧，奥，你也喝着呐，那以后有机会。”
有女士的酒局，会多一种套路，“你就是我的梦中情人，唉，不骗你说，她在我们学校那是校花。”
“屁吧，就是个笑话。”
“你不是跟那个校草搞对象，后来怎么样了？”
“还能怎么样，给他带孩子呗！”
“别急着唠，来我敬校花一杯，当初没机会，来日方长。”
如果三种酒喝完，再喝啤酒，就有喝多的人了。毕竟每个人酒量不同，但喝多的大部分都是酒量大的，因为你酒量再大，也顶不住一直喝，不停。
酒量小的人，比如我，吃饱了就犯困，靠座位上，或者趴桌子上打盹，实在耗不过他们，晚六点已经喝到十点了。我这种早睡早起的人，都该睡了。
酒局也未必是结束，还有K歌，还有足浴，按摩，打球，各种餐后生活，然后还有夜宵，烤串，小龙虾。等等节目。
单位的酒局简单，八点半是个时间坎儿，听领导的，说散就散。
朋友局就不醉不归了。今天是超量了，因为白酒喝完，掺了啤酒，一掺酒我就容易醉。我喝醉后就爱睡觉。打车回家，曲终人散，他们再怎么搞，一般与我无关。
有由头的酒局不用抢着付账，但可以带酒，添饮料，好烟好茶。甚至小礼物。上次聚会给每个姑娘都送了新款的包包。男士是打火机，礼品盒子摆在小桌上，随便拿。
酒局是交流感情和扩裂圈子的标配活动。酒文化也是文化不可或缺的一种。
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