瘦肉粥

        自我记事起，最喜欢妈妈煮的瘦肉粥，觉得那是天底下最美味的食物，自己动手煮的也没有那个熟悉的味道。

        那天我们坐在院子里聊天，堂弟说妈妈煮的瘦肉粥很好吃，很好奇妈妈是怎么煮的。

      妈妈说，小时候我有一次生了很严重的病差点没救回来。

      那是我一岁到两岁的时候，突然生病很严重，然后去了医院，打了一个星期的点滴见好，回家之后，第二天突然严重，躺在床上一动不动，叫我也没反应。妈妈赶紧跑去给奶奶说我的情况，奶奶来看了一眼，说没事，过了一会回了娘家走亲戚去了。看着我的模样，妈妈六神无主，赶紧去请了村里的一个大娘(以前农村会些救人的土方法)，当时大娘好像在做农活，听完情况扔下手里的活赶到我家，看到我时我的嘴唇都紫了。

        大娘赶紧用针抢救了一会之后，让爸爸妈妈找药——蜘蛛网，于是爸爸满家找，没找到，想到爷爷的书房好像有，于是去到爷爷的书房门口喊爷爷开门，并且说明情况，爷爷只说了一句没有之后，没任何动静，至于药后来是怎么找到的，妈妈没说，用药之后再加上针，才听到我会小声的哼，嘴唇也慢慢的不那么紫了。过了一会，大娘说以后好好养着！妈妈终于放下了心，赶紧跑到厨房煮了一碗荷包蛋面，千恩万谢。

      送走大娘之后，妈妈细心的照顾着我，据妈妈说，那时候我的脖子都撑不起我头的重量。舅爷爷来我家看到我的模样，给妈妈说只能煮粥慢慢养，刚开始煮白粥，只能加一点点盐，并且只能吃现煮的，于是妈妈每天都在厨房和房间进出，厨房里的火上一直煮着粥，开始只加了一点点盐，后来慢慢的在粥里加了点猪油，再后来妈妈买了点瘦肉剁成末，弄成小丸子加盐煮熟放起来(那时候没冰箱，这样保存时间比较长)，每次煮粥的时候放一个瘦肉丸进去，就这样煮了半年的粥我才见好。

        妈妈说，那时候在家里呆着没钱，大家也不不会想到出去打工挣钱，家里虽然是卖面条的，但是钱到不了她们的手上，全在爷爷奶奶那里，只能保证不会挨饿，我们三姊妹生病没钱，找爷爷借钱，爷爷只会骂不会给钱，所以就给村里人借钱，我们慢慢的长大了，但是欠的钱也多了，爸爸到附近打零工，妈妈在家带我们，等姐姐读初中以后，爸爸妈妈一起到了外省打工供我们读书并且还钱。我们三姊妹渐渐长大，一直到现在妈妈很少回去。