旧词
焯。把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来。
汆。读cuān。把食物放到沸水里煮。一种烹调方法，如“汆汤”、汆黄瓜片。
氽。读tǔn 。漂浮。上面是“人”，下面是“水”，合起来是人浮在水上。
籴。买进粮食。
粜。读tiào 。卖出粮食。
璺。读wen。瓷器经过剧烈磕碰坯体产生裂纹而又里外一致的称"璺"。璺是人为造成的，有璺的瓷器轻敲时音响不变，重敲时音哑有杂音，称为"重璺"。
畏友。明代名士苏竣(《鸡鸣偶记》)把朋友分为四类，曰:“道义相砥，过失相规，畏友也；缓急可共，死生可托，密友也；甘言如饴，游戏征逐，昵友也；和则相攘，患则相倾，贼友也。”
轶出。超出。
俗语
鸡叫头遍。
一棒子打翻一船人。
鼻子底下是嘴巴。
铁棍山药。对长得细细山药的叫法。
忙碌症。
陈水河整理于2022.3.20早上
旧词 焯。把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来。 汆。读cuān。把食物放到沸水里煮。一种烹调方法，如“汆汤”、汆黄瓜...
“自煮新酥笼旋开，秦霜犹污紫梨腮。”这是宋代诗人张耒写的美食诗。就特色小吃来说，有酥和梨。就制作来说，有煮、蒸。 ...
为什么我们懂得那么多道理，却依然过不好这一生？ 接纳不完美，是为了更好地拥抱完整的自己，感知平凡琐碎撒落在身边的幸...
事穷势蹙之人，当原其初心；功成行满之士，要观其末路。——《小窗幽记》 恶而畏人知，恶中犹有善念；为善而急人知，善处...
人们总是喜欢接纳与自己相同的人，排斥与自己不同的人。但是，人为平凡而独特，而不因独特而平凡。——题记 旧词 1——...
旧词 中山之酒。美酒。据说，人喝了一醉千日。 新醅。没有过滤的酒。 沽酒呼卢。喝酒博戏。呼卢，谓赌博； 糊弄，欺骗...
在万山叶落草枯的寒冬，陡见萧瑟的山峦中，有一处叠翠涌绿的山洼，远观，好似一方翠湖，风来，绿浪翻滚，几缕白纱带样的青...
旧词 阖第光临。阖第，全家；光临，对客人来临的敬辞。旧时用于邀请别人全家参加宴会或喜庆仪式的客套话。 拥趸。读 y...
又是一年清明时，芳草萋萋思故人。静静的大山里，我又悄悄地来到您的坟前祭拜。敬爱的婆婆，又是一年清明了。20多年来每...
人生无论多么贫困和卑微，只要拥有两样：健康和年轻，而人间并无战事和政治运动一类人为灾难，那么总归是可恋的。——刘荒...
本文标题：旧词俗语（烹饪篇）
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/sdhidrtx.html
网友评论