红烧莲子
邻居阿姨送了些新鲜莲子，煮着吃，味道太清淡；炒着吃，要剥壳，太麻烦；
突发奇想，如果红烧一下会怎样？
将新鲜莲子洗净，放清水开火煮3～5分钟，把煮好的莲子倒出沥干水分；
然后起锅烧油，放入姜丝、葱花、干辣椒，莲子一起煸炒，炒至莲子外壳开口，放少许生抽蚝油，扒拉两下，盛盘出锅。
味道咸香微辣，莲子绵软微苦，苦味来自莲心，那种感觉像吃红烧螺丝，有兴趣的朋友，可以尝试一下。
胡萝卜，是家里常备的食材也是爱人的最爱。
其实，我不太喜欢吃胡萝卜，可爱人喜欢，蒸、煮、炒、汤面，水饺，无论哪种做法，他都喜欢吃。
因为他喜欢，我似乎也不排斥，两个人在一起久了，很多东西也趋近相同，包括口味。
夫妻多年，磨合出了默契与温情，没有了年轻时候的计较与矫情，多了对彼此的理解与包容。
亦如苏芮那首老歌《牵手》里唱得，平淡，从容却深情：
因为爱着你的爱，因为梦着你的梦
所以悲伤着你的悲伤，幸福着你的幸福
因为路过你的路，因为苦过你的苦
所以快乐着你的快乐，追逐着你的追逐
……
生儿子的时候，正赶上中午，医生护士都去吃饭了，只留下一个值班医生，当时的情况很紧急，我疼得大汗淋漓，马上要生了。
值班医生不知道从哪里弄来一搪瓷缸小米粥和一板巧克力，大声说要我吃下去，我摇着头说不吃，值班医生不由分说拉起我就喂，也许是真得饿了，也许是无力反抗，在那样的情况下，我竟然把饭和巧克力都吃光了。
正因为在分娩前吃饱了饭，所以生得很快，没有太受罪，过后非常感谢那位值班医生，但是却一直遗憾不知道她的名字，甚至都没看清她的模样，只模糊记得是一位年龄稍大的女医生。
初为人母的喜悦与忐忑，相互交织，那时所有的注意力都在刚刚出生的儿子身上，早已忘记临产时的一幕。
所以，多年来一直放在心里，甚是遗憾。
现在儿子已经研究生毕业，有了不错的工作，偶尔会想起当年那位好心的医生，心里是满满的温暖。因为她的暖心举动，帮助了一位没有经验的年轻母亲。
因此，我也爱上了巧克力，心情不好的时候，会吃上一颗，绵柔香甜的感觉太治愈。
说起治愈，讲一个刚刚看到的故事，来自《央视新闻·夜读》：
有个姑娘是重度甜食爱好者，每天下班都会经过一家很贵的蛋糕店，因为实在太贵了，她从来舍不得买。有一天她失恋了，路过那家蛋糕店时，她终于第一次花500块钱买了一个小小的蛋糕。
她提着蛋糕回到家，一进门就开始大哭，但大哭之余也没有忘记那个很贵的蛋糕，于是边哭边吃。
吃到一半的时候，她发现自己的眼泪不知道什么时候已经止住了，再吃几口，她发现自己的内心涌出一股抑制不住的喜悦，到最后，她甚至快乐得转起圈圈来——实在是太好吃了！
最后她总结说：“失恋算什么，我可是吃过500块钱蛋糕的人！”
这就是食物的治愈力吧，它能在某些时候，唤起你对生活的热爱，把你从痛苦中打捞出来。
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