下午去小巷子里的菜市场买鱼,这里就这一家卖鱼的,在菜市场入口,以前邻居给我说过这家,说买鱼就去这家。铺子里没人,我正在到处找,口里“老板,老板”叫着,就撇见门口不起眼的地方竖着一块板子“店主和菜市场是一家”,一会儿就看见从菜市场走过来一个穿着围裙的中年女性,体形偏胖,边走边说要什么鱼。我说要鲢鱼。她嘴里说着看看还有没有啊,就到铺子最里面水箱里看了一下,说还有一条,我说好吧。然后她拿出来先把鱼用刀背拍死,就放到称上称,我就去看贴在墙上的价格,说12元一斤吧。她说里面没有写,就放开喉咙对照菜市场喊话,问鲢鱼多少钱。我说这上面不是写着吗?
她说那是鲢鱼,这是鲶鱼。
我说,我就是要鲢鱼啊,没要鲶鱼啊?
她说,你要的是鲶鱼!
我说没有啊,我说的是鲢鱼!我买了这么多年鱼,每次都说鲢鱼,从来没有买过鲶鱼,也不喜欢吃鲶鱼,然后就吵吵起来。
一会儿从菜市场过来几个人,其中一个应该是这里的老板,他对那女的说,你听错了,她要的是鲢鱼,不是鲶鱼,而且她对鱼不认识,只知道要鲢鱼,然后回头对我说:“没事的,再给你杀一条鲢鱼就是。”
老板娘不服,对老板说鱼已经死了,再不要,这鱼怎么办。老板说:“没事,我们自己吃就是。”老板回头给我说:“你先去菜市场买菜,回来再给你杀一条”,然后就走了。
老板娘一直在嘟嘟,我很生气,说“我把这鱼钱付了,请你们吃鱼好了。”然后用微信付了50元钱,鱼没拿就走了。
去菜市场买了一把芹菜,还是想做酸菜鱼,孩子放假回家后还没有正儿八经给他做过饭。回来走到鱼铺,老板就说你要多大的花鲢,我说3斤左右吧,就三个人吃,然后他收拾了一条。在收拾的时候,我就说“是我邻居告诉我到你这里来买鱼,她说你们这里的鱼很好。”老板说:“我们这里鲢鱼分花鲢和白鲢,买的时候一般说买花鲢还是白鲢。”
我说:“我出去买鱼直接说买鲢鱼,这次第一次遇到这种情况,‘鲢’鱼和‘鲶’鱼读音确实很难分。还有一个字也很难分辨,往往要加上手指比划,就是‘四’和‘十’,我每次出去买东西,碰到这其中一个数字都要用手比划。”老板说:“你们说的是普通话,我们四川人说的是方言,难免不清楚。”“是啊。”这条鱼39块钱,我把付了鲶鱼的钱给他看,然后又说这条鱼我再付20元钱,老板说什么也不要,还送了一包做酸菜鱼的调料,我说声“感谢”就走了。
走在路上就想,附近比较大的菜市场有三、四家,距离不到1公里有个大农贸市场。在这家菜市场对面原来有2家菜市,开了不到一年就关了,而这家开了有四、五年,平常我不想去农贸市场时,就来这家买,经常看到买菜的稀稀疏疏,有时很奇怪这么多竞争对手,这家菜市场是怎么生存下去的,今天去买了一次鱼似乎悟出了一些道理。
老板会做人。
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