相信很多人都不喜欢做饭吧,因为在大多数人心里,做饭意味着各种麻烦事情,不仅要买一堆的餐具回家,做完之后还得收拾锅碗瓢盆,让人非常头疼。还不如打开手机,点个外卖,既省事又省心。不过,喜乐姐姐今天要说的,是只要一个煎锅就能搞定的7种美食,如果你不想在家里购买很多锅碗瓢盆,那就赶紧来学一下吧!只需要一个煎锅,就能享受到五星级的美食。如果家里来朋友了,还可以一展自己的厨艺。
一、鸡肉炒蔬菜
一般来说,我们做鸡肉都会选择炒板栗。但其实,将白菜与西蓝花放入鸡块中一起翻炒,再加入大蒜,生姜,香菇,就可以做出一份非常美味的好菜。而且,只要分量足够大,甚至都不需要准备其他菜品,一个锅、一份菜、一家人的伙食都解决了!
二、西葫芦炒面
西葫芦的价格并不贵,如果赶上出西葫芦的季节,1块钱就能买到1斤。通常来说,大家都是拿西葫芦炒肉来吃。其实,用来炒面也是非常不错的选择。在西葫芦面条中加入卷心菜、香料和辣椒。然后迅速的翻炒,一道美味的西葫芦炒面就做好了!
三、花椰菜炒牛肉
相信很多人都跟喜乐姐姐一样吧,特别喜欢吃牛肉。但是,喜乐姐姐不建议一次性吃太多牛肉哦,因为牛肉吃多了容易上火。那么怎么解决呢?我们可以在制作牛肉时,加入花椰菜和白菜,这样不仅可以达到营养均衡,在口感方面也是不错的搭配。
四、扁豆炒虾仁
这样一道扁豆炒虾仁,看起来是十分有诱惑力的,但不要被它的外表所吓到,制作工艺并不复杂。烹饪工具仍然只需要准备一个煎锅,食材则只需虾仁、扁豆、胡萝卜和西葫芦,然后就是放到一起翻炒了。当然,如果你想拍照秀朋友圈的话,建议在上桌前,花点时间摆个盘。
五、花椰菜炒鸡肉
如果你特别喜欢吃鸡肉,那么一定不要错过这道美味的花椰菜炒鸡肉。如果担心鸡肉不够入味的话,可以先将鸡肉放入卤料中泡一泡,然后放进冰箱冷冻上几小时。花椰菜在西方有"天赐的良药"和"穷人的医生"之称,有助消化、增食欲的作用。
六、花椰菜炒饭
如果身边有鸡蛋和米饭,那么喜乐姐姐一定会用来做一道美味的蛋炒饭,因为鸡蛋是一种百搭食材,无论用来搭配什么都好吃。但其实,花椰菜也是一种可以随意搭配的食材,如果家里没有鸡蛋,就尝试一下花椰菜炒饭吧。
七、甘蓝炒培根
应该有很多朋友都喜欢吃培根吧?反正喜乐姐姐去吃自助餐时,总是要拿很多培根,培根在经过煎锅加工后,会发出很浓的肉香味,光是想想就流口水了。如果你想来一道经典的"红配绿",那么甘蓝炒培根绝对可以让你满意。
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