2019.2.3 星期日 阴
只有我和孩子俩人在家，都快中午了还没想好午饭吃什么。想着先做两个苹果派吧，也许做派的过程中就知道午饭做什么了。
于是，和面，炒苹果馅，擀派皮，装模具，流程顺利完美。在我准备封皮的时候，孩子也被吸引到厨房观看。
看着已经准备封皮的一个派盘，孩子问我制作苹果派的过程是怎样的？我从头将过程复述一遍。还说今天的派一定特别甜。和面时加了盐，炒馅时加了盐，而且加的盐比以往任何一次都多。心里担心着成品会太甜，完全没有意识到说错了什么。
孩子疑惑的问：‘‘加盐？’’
‘‘哦，不，加糖，是我说错了。
等等，加盐？加糖？天哪！我刚才加了什么？’’
‘‘刚才我的确加的食盐？’’看看盐袋的位置，再看看糖袋的位置。自己都不敢相信刚刚发生过什么？
孩子闻言立刻凑近剩余还没装盘的馅料，用勺子挖起一小块放进嘴巴。没等我问，孩子的表情和快速吐出馅料的动作已经告诉我一切。
心痛啊，浪费原料不说，我花费掉的时间还有孩子由热望到失望的心呐。这就是我第一次做圆形派的过程和结果。
无法下咽的苹果派
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