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每日一咖啡
每日一咖啡
作者:
12th_coffee
| 来源:发表于
2016-04-25 21:50 被阅读152次
印尼爱嫚妮庄园的日晒豆,它的风味没有一点像印尼豆,这只豆子有着自己独特的强烈果香,芒果、红酒、桃汁,还有梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘,杯测分数高达92分,让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜美的芒果。
【产地】:西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山
【海拔】:1400-1600m
【品种】:阿拉比卡种
【生产者】:Arinanis
【开花期】:3月-5月,9月-11月
【处理方式】:Honey Precess 日晒蜜处理
【杯测】:92分
【风味】:芒果、红酒、桃汁、强烈的果香,带梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘。
每日一咖啡 印尼爱嫚妮庄园西爪哇
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每日一咖啡
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