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澳洲美食探秘必备攻略,吃货来袭!

澳洲美食探秘必备攻略,吃货来袭!

作者: 海外身份规划师 | 来源:发表于2019-07-22 14:18 被阅读0次

澳大利亚是一个非常神奇的地方!wuli想要去大土澳留学的胖(Chi)友(Huo)们,你们知道有什么好吃又特别的(奇葩的)食物嘛?哪里又是小吃货们必去的美食天堂呢?赶快跟着柒柒来细数一下吧!瞅下面~~

最值得ins的土澳美食

女生必备 TOP 5

01

Fairy bread

日常每个精致的猪猪女孩最爱干的事情就是——做一个“爱吃的小仙女”。下面这道充满仙气的面包就特别适合你们!

♥ 仙女必备款蛋糕,美美美,拍拍拍!

02

Pavlova

帕芙洛娃,这是一道以瑞典著名芭蕾舞家Anna Pavlova命名的甜点。和她名字一样美的,还有它的味道。它外表酥脆,内心绵软,表面放上新鲜水果和奶油。咬上一口,入口即化,好吃到上天~ 是不少澳洲和新西兰家庭中必不可少的饭后甜点。

♥ 你一吃就会上瘾的土澳必备饭后甜点!

03

 Cherry Ripe

这种神奇的樱桃夹心巧克力是澳洲最有历史的食物之一,自1924年上市以来,它也是澳洲最热销的巧克力点心。它将椰肉和樱桃肉与Cadbury黑金巧克力完美的融为一体。爱吃甜食的小仙女们不妨去试一试哟!~

♥ 甜甜的巧克力是我永不能放弃的执念!

04

Dagwood Dog

哎嘿~这个圆鼓鼓胖乎乎的棒棒就是传说中的Dagwood Dog——玉米热狗肠。澳洲人用这么一句话来形容他们对它的喜爱:“演出不可以终止,除非没有Dagwood Dog!”大到悉尼皇家复活节展览,小到街角milk bar,只要是有它的地方,就是澳洲人的天堂!

♥ 香呼呼热腾腾的热狗蘸上酸酸甜甜的番茄酱!完美~~~

05

Black Star Pastry

多层草莓西瓜蛋糕不是澳洲最值得Ins的蛋糕,而是全球最值得Ins的澳洲蛋糕!

♥ 颜值赛高,口水嗒嗒滴~

最值得探秘的土澳肉肉

食肉必备 TOP 5

01

Fish chips

在澳洲的沙滩边上,一边吃着炸鱼和烤薯条,一边感受着微风拂面而过。可能还会时不时与成群的海鸟抢食。美食美景美妙生活!

02

Kangaroo Meat

澳洲是唯一一个会吃自己国宝的国家~这大概是因为澳洲朋友们都是吃货吧!据品尝过袋鼠肉的小伙伴回忆:口感和牛肉相似,比较精瘦,配上墨西哥辣椒粉味道非常不错~价格也是和牛肉差不多,但是!!!!!脂肪含量超级低哦。 

03

Emu

可爱的土澳人民不止吃袋鼠,国徽上的另一种动物:鸸鹋(Emu),俗称“澳洲驼鸟”也是他们餐桌上的对象。这种非洲表亲“澳洲鸵鸟”只会前进不会后退,土澳人民认为这代表了“勇往直前”的精神。

据说鸸鹋肉质非常粗糙,所以通常最流行的方法是制成肉干。一些餐厅还会把肉干再加工,制成鸸鹋肉沙拉、肉碎土豆泥等。在北领地,一些餐厅还提供新鲜的熏鸸鹋肉,风味很是独特,敢于猎奇的小胖友们可以去尝试看看~

04

Crocodile Meat

土澳是一个神奇的异次元地区,人与自然的环境非常的好。而在土澳北部广袤的热带地区,是鳄鱼的领土。这种在水中的冷血动物,不仅善于隐藏,血腥凶残,而且……味道还很好吃,肉质鲜嫩又多汁,实在是居家旅游、野外生存之必尝美食!据说鳄鱼的肉质比较鲜嫩,而且和很多鱼肉的最大区别是,鳄鱼肉没有小刺。鳄鱼汉堡、鳄鱼皮萨都很美味~

05

Camel Meal

土澳最早出现骆驼是由阿富汗的拓荒者引进的。之后,调皮的骆驼们渐渐出现“越狱”状态,组成了野生骆驼群。于是,它们被吃货澳洲土著们盯上了!现在如果你自驾穿越北领地,在中部地区就有机会看到野生骆驼、在荒漠中心的小镇爱丽丝泉,还可以品尝到新鲜的骆驼肉。

据说虽然不可避免有一些小腥,但是嘞,骆驼肉碎与洋葱蕃茄酱等炒制,不论配饼还是米饭都很香哦,值得一试!

吃货的天堂,胖子的地狱

觅食必备 TOP 5

01

悉尼鱼市

悉尼的鱼市场是悉尼海鲜美味的发源地,在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾,有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾,以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品,从生鱼片和寿司、烤枪乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。国内很多明星和娱乐节目去到悉尼,那里是必备去处之一哦!推荐吃货宝贝们去探秘!!!

02

墨尔本维多利亚女王市场

以精致美食,城市优雅闻名的墨尔本,是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险,足以满足你那探求美食的好奇心和渴望,并让自己的味觉得到无上享受。墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具,以及真正的澳洲艺术品。吃货们来到这里,一定欲罢不能!

03

塔斯马尼亚特产大会

在塔斯马尼亚首府——霍巴特市撒拉曼卡广场的周日市场是宗教文化和农贸集会相结合的产物。在这里你能品尝到塔斯曼尼亚这个澳洲最远端小海岛上产出的超多美食。珍宝岛(Treasure Island)是塔斯马尼亚州酿酒业的代表。不仅有美酒,更有澳洲大陆上的民众提供最上乘的鲑鱼和甲壳类美食。邻近的国王岛(King Island)则是一个美丽的地方,那里没有红绿灯,空气芬芳,而且美食也有着诸多亮点。有美味的奶酪、牛肉、野生火鸡、野鸡,以及从国王岛面包店出炉的美味派。

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