白鸭粥，营养美味还防秋燥

作者: 西瓜甜甜啦 | 来源:发表于2020-08-26 11:29 被阅读0次

那天，我带着同学去长汀找学生玩儿，学生在长汀开店好几年了，她一直叫我去那里玩儿，还说请我喝美味的白鸭粥，但我一直没有机会，这次终于来到了长汀，见到了传说中的白鸭粥。

本来我同学说，肚子有点胀，不舒服想去药店买药吃的，结果喝了白鸭粥以后，整个人就觉得舒服多了，肚子也觉得很轻松，让我不得不佩服白鸭的神奇。

连城白鸭清朝道光年间即为贡品，全国唯一药用鸭，鸭中国粹。富含人体必需的18种氨基酸和10种微量元素，其中谷氨酸含量高达28.71％，铁锌含量比普通鸭高1.5倍，胆固醇含量特别低。

连城白鸭的最独特处是它的药用价值，无论食肉还是喝汤，都可达到清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾的功效，当地民间一直沿用白鸭纯汤治疗小儿麻疹、肝炎、无名低热高烧和痢疾等病症。饲养时间越长，药效越好，长期食用，强身健体，祛病益寿，无论春夏秋冬，都是食补食疗的首选食品。

所以，秋天能喝上一碗白鸭粥，那绝对是妥妥地防秋燥，还养生呢。

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