来广东十多年了,但我还没有成为广东人。
吃,大部分还是按照家乡的吃法。渗进骨子里的东西,改,确实不易。所以,让一个成人改变,也是比较难的,该省心就省心吧。
最明显就是体现在吃上面了,其它,还是可以入乡随俗的。
今天,去一家广东饭店吃粥,店名叫母米粥,原来是一家以米汤做原料的火锅店。米汤做底料,有点特色,待火锅端上来,果真是白白的米汤,只是纳闷,米汤怎么熬的那么白和浓?改天,也要试学一下,看看做的与原版接近多少。
环视四周,来到这里就餐的,绝大多数都是广东人,他们操着一口粤语,想误解都难呀。离我们最近的是一家三口,怡然自得地吃着,面前桌前的菜也就两三样,但足够一家人吃。爱人说:“多幸福的生活!”
是啊,简简单单,清清爽爽,正如广东人日常的饮食,健康幸福。
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