暑假还剩一段时间,吃货的肚子都填饱了、对美食诱惑已经免疫了吗?这当然是不可能滴。如果你觉得已经对长沙美食感到腻味了,那我很遗憾的告诉你,你并不是一个合格的吃货。长沙美食那么多,岂是一个暑假就能尝尽的?哼哼,小心乱吃吃坏肚子。那么,长沙假期逛吃我们应该选哪家呢?这么多确实有点不好选不是,不要急,最进伊宅购即将上线的“薪店”app,就能很好的帮助我们解决这个问题。
伊宅购教你逛吃一定要看这一点
逛吃的时候应该选择哪一家,伊宅购知道有一个简单的方法可以帮你快速选择,就是看“品牌”。对于开餐饮店的老板来说,如果打算走加盟的路线,选择一个好的品牌比什么都重要。我们平时在逛吃的时候也会发现,有的店铺明显生意好一些,比如那种闹市之中的品牌店铺,因为周围没有类似的店铺,所以人气高的几率会比较大。但是这些地段的房租往往较贵,如果人气不旺的话,基本不要考虑,因为它最后赚的钱可能还不如偏僻地区的小店,经营并不会长久。
伊宅购还要提醒你注意看服务态度,餐饮本是服务业,好的餐饮品牌必重视服务这块,让我们这些吃货们有种宾至如归的感觉。这样才能让吃货们下一次再去这家店,这就是所谓的回购效应。
伊宅购“薪店”app着力打造单品爆品供应链
今年夏季最火爆的美食是什么?小龙虾和牛蛙。如果供应线上游的小龙虾像去年一样要50元一斤的成本,那你的龙虾馆再努力也没有用。业内人士表示,牛蛙和小龙虾的涨价背后,除了是市场的旺盛需求外,最主要的原因是供应线上游“供不应求”的问题。所以,要打造一款爆品,食材供应链对这些连锁餐饮来说,异常重要。
伊宅购为了“薪店”的亮相,计划推出“星城百店“X in 客”裂变计划——打卡长沙的 100 道网红菜”主题活动,面向长沙全城招募 100 家本土最受欢迎餐厅,还原 100 道真实的网红菜。这其实就是对爆款菜系的一种供应推广渠道嘛。以后有了伊宅购“薪店”app,有什么好吃的特色菜一目了然,吃货再也不用担心吃坏肚子,商家通过伊宅购app里的美食榜单,也能及时调整原材料供应链,对热门食材的供应渠道早做准备。
伊宅购媒体渠道助力爆款菜系推广
伊宅购旗下智城互联板块基础业务已经深入到城市腹地,比如公共交通领域、智慧商圈以及商铺、社区领域。这些优秀的媒介资源配合伊宅购“薪店”app,可以在短时间内让这些好吃的美食讯息进入大众的视野。可以预见,一旦餐饮企业入驻“薪店”,就相当于免费拥有了这些极为接地气的流量入口,能够影响到城市中绝大多数的消费人群,特别是年轻人。这些人正是快消品、娱乐、旅游、餐饮等行业想要“接触”到的人。目前,伊宅购智城互联已在长沙、平顶山、柳州等地设立了分公司,已经建成了覆盖 3000 台市内公交车 6000 块智慧公交屏 1000 块以上店铺联播网的线下媒体矩阵。伊宅购这些媒体传播渠道能有效助力本地爆款菜系的推广。
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