一家以做海胆为原料的饺子馆，
门口就有透明玻璃的操作间 ，
可以看到里面卫生的包饺子的过程，
每一份都有称重。
菜单只有正反面一张纸，
菜品不算多 ，
样样都挺精致的 。
海胆水饺果然料足味美，
海胆的鲜甜全都包裹在薄而有嚼劲的皮内，
好吃极了！
喜鼎海胆水饺
环境和服务都很好，
每人5元服务费送养生茶。
因为我们刚吃完别家水饺就来吃喜鼎，
所以只点了他家最特色的菜：
海胆水饺、奇妙虾球和虾肉茄盒。
就这我们都已经吃不下了，
虾肉茄盒尝了一块之后都打包带走了
地址：大连市中山区柏威年五楼
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“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”
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本文标题：【吃在大连】一家摩登饺子馆，打破传统，用海胆包了饺子
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