自从儿子上周日考试后说考的很好，我就一直情绪刚昂的像只雄赳赳的小公鸡。他考试后的压力也释放了，又愉快又轻松，特体贴我。每天都有去快递点帮我拿快递。和我聊天，说妈妈你给我买个头套吧，我很奇怪，问为什么，他说每次去快递点，帮忙取快递的人都老看他，他不想让人家认识他。我说你戴个头套是认不出你来，但你这样，要把他吓到，他会以为你是抢劫犯啦！那不是记得更清晰？又是问我的脖子颈椎好点没？脖子还痛不？简直比上了年纪的人话还多。别人对我一分好，我必回报十分好。几乎没有做过饭的儿子，知道我喜欢西餐，专为我认真地学做牛排，把我感动得内心热泪稀里哗啦的。
这几天虽然没出门，但干什么都有劲。小时候理科学得不咋样，但物理有的定理我记得很：力的作用是相互的！我把它无限延伸。不止是力，还有感情的付出，也许不对等，但就是相互的，遇到的人和事不同，就会有不同的结果。儿子如此待我，那我更要全心全意热切待他，即使是母子，把在乎要化为行动才会彼此更愉悦。
这几天我一直在想：我从生下来就不吃葱韭蒜这几种调料。儿子长大后，我发现他却很喜欢吃这些调料，因为自己不吃，讨厌味道，不会去买，更没有做过，现在看他在外面吃得很有味，内心觉得很抱歉。从小到大，儿子没有选择吃什么，都是我做什么他吃什么。这点我当妈妈很不合格，没有关注过他的喜好。
我在结婚前没有做过饭，也不会做饭。老公很勤快，不嫌弃我不会做家务，也不会做饭。他让我当时很吃惊，他不仅会做饭，还会缝棉被！比一般女的都勤快会持家，更不用说我了。那时候都是他天天下班后再给我们做饭。我记得经常做的饭是西红柿鸡蛋面，或者油泼面。这两种面因为是手工扯面，老家风味，劲道开胃。他能连着做三个月。开始是欢喜的，太香了。架不住天天吃呀，时间常了，我内心有点烦，太单一了嘛，不过他也就只会这个啊。这个真不能怪他，我嫁他前，了解的。他家很穷，妈妈不识字，爸爸大队会计，还有好几个兄妹，平时有得吃就不错了，上了高中都是啃杂面馍馍度过的，他能考上大学太不容易了。他还经常给我讲小时候故事，也是忆苦思甜的方式。
吃烦了怎么办？我就去书店买了基本菜谱，翻了好几遍。然后选择容易学会的，又是自己喜欢的试着做。比如先是西北凉拌菜。根据我小时候吃过的记忆里回忆，根据回忆，再根据口味变通下，比如凉拌莲菜。先把莲菜切丁，把芹菜切条，把花生米洗干净。然后锅里烧开水后先放入莲菜，淖熟捞出来，再放入芹菜，捞出来，最后放入花生米。花生米要多煮会，断生比较脆还有点粉粉的会更好吃。这些再过遍冷开水，让菜味更脆爽更纯粹。准备一个不锈钢料理盆，把这些材料都放进去。放入切好的青红辣椒丝，辣椒丝上面再放入辣椒粉，花椒粒和孜然粉，然后锅里烧植物油，冒比较大的烟，关火，端锅浇在调料上。再放入生抽和醋，盐。拌匀。后来很多年，这个菜是我们家的经典口味，虽然没有放葱韭蒜，但酸辣开胃，大家也都忽略了。在这个菜的基础上，派生出来很多凉拌菜。凉拌土豆丝，凉拌包菜丝，凉拌红萝卜丝，凉拌豆腐皮，太多了。
不知不觉很多年过去了，为了支持老公改行学习，又经常出差，基本家务活都我做了，我就越来越会做饭了。生了儿子后，更是花费心思学习婴儿食谱，儿子是我带大的，我不是家庭主妇，要上班的。白天没有干的下班后再来补做。我以前认真思考后在日记本里写下女人是在婚姻里成长。
来到深圳后，重新学习，适应新的行业和工作节奏，儿子也大了，上了小学，他在学校午托部吃饭，一日三餐都是。有好长阵时间不怎么做饭。偶尔休息时星期六日两天做下饭，还要抽空和亲戚朋友相聚外面吃饭。
多年后生活算是稳定下来，年岁也见长。以后的岁月里还是要多做饭，把旧时光里的想念的美食多做，不让回忆只是回忆，不要思念难熬。多尝试新派做法，儿子为我做的牛排，我要多学着做中式大餐。比如清蒸鲈鱼，把鲈鱼蒸得嫩和鲜可一点不简单，要多看抖音里大厨的心得技巧，然后再试做。
这两天特意做了儿子爱吃的凉拌面，他是东西南北什么面的风味都爱吃。我在外面吃了，在家里根据吃过的味道再根据他的喜好，改良下，就成了新的口味。若是经常如此吃，就又成了家常味的一种。
所谓家常味，就是在家里常常吃饭才有的独特味道，那种味里有家里人亲密无间的味道，是别人觉得平常而家里人却很迷恋觉得了不起的味道。当一个新的家庭诞生的时候，一个新家的家常味慢慢也就有了。食材总是那么相似，却又有那么多不同。不管时间过去了多久，走到再远的地方，那充满了温暖和爱的家常味一直伴随我们老去。
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