工业化之前,哪个地方的农业先进,哪里的文明就会发达。
古埃及因为尼罗河泛滥淤积得到大面积肥沃土地,造就了早起埃及文明;两河流域(幼发拉底河、底格里斯河)同样有发达的美索不达米亚文明;后来,中国农业领先了,文明中心东移到中国,中国也曾长期引领世界文明趋势。
中国有黄河、长江,也是中华文明孕育的基础,但是中国农业对世界对贡献,主要是种植技术的革命,最核心的是“垄耕种植法”。
“垄耕种植法”就是在农田做垄,作物种植在垄上。现在看起来很简单,但是非常实用,一是作物容易通风,二是种植均匀,三是灌溉容易让作物根部吸收水分,四是不易内涝,五是容易施肥、除草等打理作物。这种耕作方法大大提高了作物产量,是欧洲同期作物亩产的三到四倍。据说,这种先进的耕作技术欧洲到十八世纪才学会。
给作物施肥、通过农畜用具提高它们的效率,也是古代中国农业对世界文明的贡献。
先进的耕作技术带来了作物高产,养活了更多人口,人口数量增多带来了更为细化的社会分工,更多人可以从事文学、艺术等创作,文明的繁荣也就水到渠成了。
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