文/熠歆
嫩嫩滴(自创版)包菜除了炒,煮,油炸,还可以蒸着吃。
今早做的包菜,也格外好吃!
来一起看看,怎么做呗!
材料:
包菜,瘦肉
步骤:
瘦肉剁碎,加入生姜,胡椒,盐,淀粉,醋,加小葱,搅拌均匀,放置20分钟
包菜清洗后,放入开水中煮软即可,去除心
包菜肉放入肉末,卷起来
包菜肉上锅蒸15分钟
包菜肉用一小碗,倒入耗油,生抽,香醋,加点盐,拍个大蒜,倒入100毫升温水,搅拌均匀淋在包菜肉上,即可
包菜肉看脱了壳的肉肉
包菜肉一口气吃了三,证明好吃呀!
包菜肉第一次这样做菜不煮饭,就吃菜!
包菜肉看着,是不是还可以呢?
午安!
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