端午节，有些本地的风俗习惯还是会传承着的，比如五彩丝线接一只网兜，放进一只咸鸭蛋，盐水煮蚕豆串成一串，买把艾草挂在大门上，但最有仪式感的传承就是：大吃一顿。
端午节本地传统的美食是要吃“五黄”，所谓“五黄”就是：黄鱼黄鳝黄瓜黄酒咸鸭蛋。黄鱼清蒸，如果加点雪菜味道更加咸鲜适口，黄鳝红烧，和红烧肉一起那是美味加倍，黄瓜凉拌一下，或者和皮蛋一起烧只汤也是极好的，咸鸭蛋一切为二，中间的油蛋黄让人垂涎欲滴，配上一壶黄酒，啄一口小酒，夹一小块咸蛋黄，把酒临风，快意畅然。
所谓传统，美好的总会让人自觉的传承，生生不息，不能留下的，一定是与社会不相容，要不改良，要不抛弃，物竞天择，传统亦是如此，不必勉强！
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端午节有大家熟知的赛龙舟吃粽子还有五黄，五黄很少有人知道其中有黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄。 为什么要吃五黄...
六月五黄 2013.6.30 成都新津花源镇 6.12 端午节...
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“五黄”指的是：黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和黄酒。（雄黄有毒性，一般都喝普通黄酒代替雄黄酒）。农历五月，杭州人称五黄...
五黄、五白菜与端午节 白蛇传中的许仙，听了法海和尚的“忠言”，在端午节这一天，劝妻子白娘娘喝下了雄黄酒，使之露出了...
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和乐小学 黄秀秀 端午节是我们中华民族的传统节日，为了让孩子们感受端午节丰富的文化内涵，上周五学校...
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本文标题：端午节的“五黄”
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