分享圣哲们的瑜伽饮食观

小编吃蛋奶素已经3年了，每次过年回家都被爸妈劝说吃肉，特别是我姐，说这样我会营养不良，以后还会很多的问题，但是我还是不吃肉。为啥呢？

分享圣哲们的瑜伽饮食观

因为我是一个喜欢练习瑜伽的人

在瑜伽的经典《哈他之光》列出了长长的禁忌食物清单：苦、酸、咸、热、绿色蔬菜、发酵的、油腻、里面带有小籽的疏菜、熟透的种子、酒、鱼、肉、凝乳、咖喱、洋葱等都不应该吃。还有那些过于热的、干的、太多盐 的、可引起灼热的蔬菜都不应该吃。大麦、小麦、米饭、玉米、牛奶、炼乳、糖、黄油、糖果、蜂蜜干姜、芒果、纯净水对于瑜伽习练来说都是非常好的食物。瑜伽习练这应该尽可能的吃滋补的（可以产生力量的食物）、甜的、多脂的(由练乳做成的）、牛奶和印度酥油等能让身体感到舒适的食物。

姐姐一个劲的告诉我科学的饮食很重要，比如说肉类，是主要蛋白质的来源，鱼肝油保障心脏的健康很重要，咖喱和洋葱可以增强免疫系统，姐姐的语言里充满了警告，我笑笑的说好吧，然后继续我的素食之路~哈哈.......

在练习瑜伽中，我的老师教导我们蛋奶素，因为人类的肠道很短，这和食肉动物是不一样的，因为消化纤维食物比消化肉食所需的时间长，而且从我们牙齿的形态构成来看，也不适合吃肉，人类生来就是以吃素为主，而且蔬菜比肉类带给体内的毒素要少的很多。

在练习呼吸控制法的时候不适合出辛辣的食物，因为它们可以让人产生更多的热量，造成喉咙干燥灼热，太多的咖啡，活口感太强的饮料会让人感觉到不舒服。尽管瑜伽人强调印度酥油和牛奶。但是食用得太多也不好。

饭后三四个小时，习练瑜伽体式一般不会有问题，但是如果在体式或者其它技能习练时打嗝，口腔中充满咖喱或者其他刺激的味道，肯定会干扰正常的习练。如果连续几天都吃的过饱的话，瑜伽习练者会感觉懒惰，不想进行练习。

看看圣哲们关于瑜伽饮食的观点

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食用甜味、油质的食物，首先奉献给神性，不是为了满足自己而食用，胃部留下四分之一的空间。这被称为不贪食。

哈他之光第一章第58节

这是《哈他之光》中最重要的经文之一，它给出了瑜伽饮食的详细阐述。

梵语“Mitahara”的意思是“平衡的”、“有节制”的饮食。瑜伽练习者应该吃占胃容量50%的固体食物，余下25%的水，空出25%的空间。饭后，人应该感觉舒适而不是沉重或者难受。饮食应该适应身体自然的需求。

哈他之光第三章第79节

除了上面的几个原因是我吃素的原因，当然还有其他的很多的理由，比如在《阿育吠陀》、其他经典里面讲的方法有很多了，这里就不一一阐述了，有时间再给大家总结，但是我们也要考虑个体的差异，考虑到地域和文化背景的差异，不能脱离瑜伽练习者的生存环境一味的去苛求。就好比婴儿、孕妇、有别于其他人一样，如果忽略了个体、地域、文化的差异，就会僵化地考虑问题，给自己身体与心理带来更多的烦恼与障碍