春节在姨妈家团聚,一家人天天吃火锅,每顿要吃下三四颗大白菜。父母对家乡的蔬菜更是赞不绝口,情有独钟,特别是几场大雪过后,蔬菜味道更加清香爽口。
随着经济快速发展,城市同质化日趋严重,年前万达广场入驻了小县城,街上还开了一家山寨版的“文和友”。
当品牌开发商的标准化楼盘越建越多,吃喝玩乐的品牌连锁店铺满大街小巷,只怕以后父辈只能靠吃一口白菜才能唤起对家乡历史的记忆与情感了。
逛了几天“小长沙”以后,有些乏味。姨妈提议去县城北郊湖堤走一走,感受一下他们儿时的乡间味道。
驱车出县城,映入眼帘的是一望无际的蔬菜基地。表弟感慨,每年从这里发往全国各地的新鲜蔬菜不知道有多少。这里的蔬菜,物美价廉产量大,它会告诉你什么叫“来自原产地”。
县城位于洞庭湖畔,地势平坦,土地肥沃,水源充足,种植蔬菜具有得天独厚的优势。
这里的蔬菜完全不打农药,不施化肥。播种的时候人工除草,成长的时候施有机肥,病虫害的时候采用引娥灯,品质过硬。
年前农产品需求量大,大部分蔬菜已被收割,一片狼藉的菜地里,还剩下不少长相不过关的“次品”,其实小而嫩蔬菜,更是我们的美味。
妈妈、姨妈在菜地里又找回了年轻时的乐趣,虽然蔬菜不是自己亲手种植,但是从菜地里采摘的过程也让人有满满的丰收感。
妈妈退休后一直跟我住在长沙,她常常想念以前家门口对面那块可以耕种的菜地。那时每次救死扶伤下班后回家,松土、播种、浇水、施肥、收获,还能享受田园般生活,这是人生最美好的状态。
大城市繁华艳丽,同时也是牢笼。越来越多的现代都市人,开始厌倦都市的喧嚣嘈杂,渴望回归绿水青山的乡野自然之中,于是在阳台上种满喜欢的花花草草。
春色满园关不住,一枝红杏出墙来。城市关不住的,是每个人追寻自然的生活方式与生命状态,还有一颗无拘无束、返璞归真的心。
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