葡萄干的五大功效
1、抗衰老
葡萄干是葡萄浓缩的精华，不仅继承了葡萄抗衰老的特质，功效还更胜一筹。经常食用葡萄干，色素沉积减少了，肌肤更加水嫩亮华！
2、促消化、排毒养颜
葡萄干含有一定的酒石酸，它可以促进胃液的分泌，另外葡萄干含的膳食纤维比较多，能够润肠通便。
3、润肺祛痰
葡萄干即可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰的作用，可缓解呼吸道发炎、痒痛等症状，长期吸烟的朋友建议多吃葡萄干加以调节。
4、补血益气、提高免疫力
葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，每天吃一把葡萄干，更加有助于补足气血，让面色变得红润有活力，体虚换贫血的朋友可以多吃，效果完全不输红枣。
5、降低心血管疾病危险
葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，对我们血管健康的维护是非常重要的。
而且葡萄干内含有比较多的维生素，矿物质，膳食纤维和氨基酸，对我们整个血管的养护也有一定的帮助。
大家听了葡萄干的这么多功效，是不是很心动？当然肯定有朋友会疑惑说，我买了很多葡萄干，但是不知道怎么吃，到底怎么吃才对身体有益处呢？
美味的葡萄干
葡萄干的新吃法
1、葡萄干泡酒
中医讲，葡萄性味平甘酸，有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便的功效。葡萄干富含钾元素，常吃还能起到降血压的效果。
我们先把无核葡萄干100g，枸杞子60g，天麻30g一起放入坛中，加入1000ml黄酒，浸泡一个月后即可，每晚睡前喝30ml。
2、葡萄干泡醋
醋泡葡萄干会让葡萄皮儿的花青素更稳定，人体更容易吸收，还能分解葡萄干里的果糖，对三高人群有好处。
只要将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的白醋，泡一夜即可开始食用。每天一勺，长期食用，提高人体代谢机能，预防老花眼，改善贫血，防止记忆力下降。
不过要提醒大家，葡萄干虽然好吃，但是它的含糖量和热量可不少，糖尿病人们以及减肥的人群可要少吃点！
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