不知从何时起,泰国成了天朝人最爱去的地方之一,放眼泰国街头几乎有一半的中国人。

让国人对泰国如此骚动的原因,该少不了这些:
1|泰国也在亚洲,离天朝近
2|泰国物价最能让大妈们接受
3|人妖的诱惑
4|吃货的天堂

可能还有其他原因让各位心驰神往,(不妨留个言相互分享一下,看看有没有志同道合的盆友,嘿嘿~)这里就不多说了。
普吉岛精品酒店众筹 已经全面开始 详情平台 pjd5566 敬请了解
民以食为天,很明显“吃货的天堂”最具诱惑力。
而去逛过泰国夜市的盆友肯定会对“人间处处是天堂”这句心领神会。
假如你准备去曼谷参加4月的泼水节,除了签证和机票,快准备好你的人字拖和胃,体验一把纯正泰式的“夜市人生”吧!

无夜市,
不曼谷
毫不夸张地说,曼谷就是一个大集市。

泰国人心中的地道夜市,通常位于轻轨站或地铁站旁的“大棚”里,仿佛一座座朴实无华的夜间游乐场。
迷幻的唐人街、异族风情的考山路、复古文艺的火车夜市,就算你全速开启逛吃逛吃模式,一整夜怕也是无法尽收肚里的。

一到晚上,本地年轻人除了泡吧、逛街和看电影,约朋友去夜市搓一顿、喝一杯,成为时下最流行的方式。
摊主卖的都是便宜的生活用品、服装和美食,大多夜市还有按摩、指甲彩绘。
普吉岛精品酒店众筹 已经全面开始 详情平台 pjd5566 敬请了解

甚至算命摊。有的夜市靠马路一边还有各具特色的露天酒吧,现场还会有歌手演唱。
想体验更接地气的夜市人生?那就在晚上11点之后来吧!

因为上班族们通常喜欢在11点后结伴逛街吃宵夜,到时候整个夜市就会人声鼎沸,一路热闹到淩晨4、5点。
不打烊的,
露天食堂
大多的主题夜市都是逢周末和节庆才有,若不巧你停留在曼谷的时候刚好是工作日,最好的选择就是去唐人街赶集。

唐人街由耀华力路(Yaowarat)、石龙军路(CharoenKrung)两条大街以及许多街巷连接而成。
这里不仅有很大的鱼翅燕窝批发市场,曼谷70%的金店也都集中在这。

白天的唐人街并没什么特别,很像80年代的香港。可在晚上5点以后,街道就摇身一变为当地人的“露天大食堂”。

如果在这个既 local又庞大的夜市里用餐,可以连续吃上一个月都不会重样。总之,在曼谷想吃当地美味,来唐人街就够了!
打开唐人街的
,正确方式
去逛唐人街,无论错过哪一家的美食,都会让你觉得是种遗憾,会可惜自己的胃小,装不下全部的市井美味。
然后你只能眼巴巴的吃着碗里的看着锅里的......
但这些夜市名店里的“名食”,就算你撑破胃也想要再来一口~
T&K seafood
T&K seafood绝对算得上唐人街夜市中的头牌摊档——除了6点以前和10点以后,这里都在排队。
小店以烹制海鲜出名,马路边车来车往、略显简陋的桌椅和满地的油迹并不会阻挡大家扑食的热情,味道好,是大家来这里的唯一理由。
普吉岛精品酒店众筹 已经全面开始 详情平台 pjd5566 敬请了解

老板来自潮汕,T&K的服务生或多或少都会讲些中文,遇见中国游客也会格外关照。
一口油锅大火催热,各种海鲜被放进去爆炒,海鲜的生猛之气遇到了刚烈滚热的菜籽油,这世间最鲜美的味道就这样被催生出来。

红辣椒、青咖喱,浓郁的香料赋予这大排档另外一重色彩,即使相隔很远,你还是会被这浓郁的市井香气牵引而来。

海鲜烧烤用未加任何调料的海虾以明火烤透,虽然外皮会有些黑焦,但内里的肉质却瓷实鲜嫩,再沾着各种小料一起下肚,幸福感满满。
价格:100-900铢
Pa Tong Go油条店
Pa Tong Go是泰语“油条”的意思,但店里卖的油条和国内不同,这里的王牌是巷尾皆知的甜油条。

油条虽小却大有讲究:老板事先在面粉里加入了香兰叶(香兰叶是东南亚常用的香料之一,马来西亚的“娘惹”就喜欢把这种植物加入食物里)和芝士。

然后放入油锅,一边炸一边不停地用筷子翻滚,直到炸成金黄色再捞出。
将炸完的油条放在烤炉上烘烤一会儿后,再均匀地切成小块并浇上甜味酱,椰子酱、榛子酱、巧克力酱都很受欢迎。

一口咬下去,满口都是油条的香脆和浇酱的甜蜜,唇齿间还夹杂着香兰叶清新香甜的回味。
价格:小份40铢(5个油条),大份60铢(10个油条)
卤鸭粿条店
这是一家陈设略显陈旧的“姐妹花小摊”,但每到用餐时间,一位难求。
店内主打鸭肉粿条,卤汁渗入鸭肉很彻底,吃起来软糯鲜香,骨头可以轻易咬碎。

鸭肉粿条的汤头有2种,一种是清汤汤头,口味偏清爽清甜。但相比清汤汤头,炖煮的酱油汤头似乎更受欢迎。

除了筋道的粿条,鸭肉卤制得十分入味和鲜嫩,再加上卤得够味的鸭肝、鸭肠和鸭血,整碗粿条吃起来口感非常丰富。

要是吃完不过瘾,还可以再买些鸭爪、鸭脖子甚至一整只卤鸭打包回家。
普吉岛精品酒店众筹 已经全面开始 详情平台 pjd5566 敬请了解
价格:50-70铢
Toi姐姐韭菜店
这间店卖的不是韭菜,而是一道非常受当地人欢迎的甜点——泰式珍珠丸子,别看它个头小,却非常有料,而且难得口味偏咸。

隔着半透明的外皮,丸子里的馅料若隐若现,似有若无地散发着香气,非常诱人。
食客通常可以选3-4种不同内馅的丸子一次尝过瘾,比如韭菜、竹笋、豆腐、猪肉……肉馅里还加了萝卜干和碎花生。

除了丸子本身,另外搭配的深棕色调味蘸料“内涵”也相当丰富,有鱼露、大蒜和红葱头。

贪辣的人还可以配着朝天椒和干葱头一起吃,虽然小小一粒,吃起来却是咸香酥滑一应俱全。
价格:80铢/盒(10粒)
好吃面包店
作为全曼谷最受欢迎的烤面包店,看似普通的“夹馅儿面包”每次都要排队取号才吃得到。

其秘诀在于店里选用火炉慢烤,而不像其他店用电炉快烤面包。
这里的面包口味实在让人挑花眼:黄油、花生、橙子、草莓、菠萝、巧克力、辣酱......

除了口味,就连烤面包的程度还可以选:烤得酥脆、烤得香嫩或者外酥里嫩。
让人感动的是,这家烤面包小摊已经经营了40多年,老板却并没有因为顾客的络绎不绝而坐地起价。
想要一饱口福?还要排号呢!乖乖等待老伯用喇叭叫号吧。
价格:12-18铢/个
第一先生米粉店
虽然店名是“米粉店”,可人气最高的却是他家的猪脚饭。
房间里的冷气和干净的用餐环境,也很对那些受不了街头路边摊的高温与杂乱、又不想多花钱吃高价餐点的人的胃口。

猪脚饭要好吃,得符合3个条件:猪脚要在香料中炖煮10小时以上,卤蛋必须长久煮制,酸菜也要保证爽脆的嫩绿色。
除了传统的猪脚,还可以加入各种猪肠、猪血等内脏,经过长时间炖煮的配菜让人胃口大开。

满满的米饭,配上浓郁的肉汁和卤得嫩软酥烂的猪肘子肉,一点骨头都没有,吃得那叫一个过瘾!
价格:60铢
鲜榨果汁店
夜市里的番石榴汁红得像鲜血一般,芒果汁则是柔和的黄绿色,瓶底下沉着不少果肉。

如果说什么是满足的味道,那就是在闷热的夜晚吃过一份辣辣的咖喱虾后,灌下一整杯新鲜的果汁,那个爽快不言而喻。

还有泰国当地那些形形色色的花草茶,或许第一口你有些难以接受,但细细品来,却别有一番滋味。
价格:40铢/1瓶,100铢/3瓶|地址:无处不在
Tip
如何抵达

搭地铁MRT到Hua Lamphong(华蓝蓬)站,从1号出口出来。
步行几分钟或搭嘟嘟车即可前往Yawarat Road(耀华乐路)与Charoen Krung Road(查隆恭路)两条主要道路形成的China Town。
语言
虽说是唐人街,但也不是到处都是会中文的人,这里最常见的通用语言还是泰语。不过很多商铺都听得懂英文,也会讲一些简单的普通话。

当地人提醒
夜市有很多摊点出售加工好的水果,价格很亲民,很适合买一袋边吃边逛。

营业时间
唐人街的路边摊都在黄昏时才开市,最好的前往时间是下午5点左右。
余兴项目
夜市中的干货店、丝绸铺子以及药材铺都值得前往一看。

在曼谷,除了唐人街,你们还有其他“一箩筐”的夜市能尽情逛吃逛吃的。
继续穿你的人字拖,
别脱
艳遇夜市——Khao San market
曼谷有名的背包客和酒吧一条街,英文名Khao San Road,中文叫做考山路,考山路两边全是酒吧。

这些酒吧几乎都有大的液晶电视或者投影电视,酒吧的消费也不贵,一些露天酒吧还提供点菜,沙拉,炒饭之类的都有。
之外,考山路还有7-11超市,麦当劳,Bigburger、纹身店、按摩店,各种生活娱乐设施齐全。

这里以世界各地的背包客年轻人为主,氛围都很轻松活跃,积极一点没准还能艳个遇哦!
?
如何抵达
出租车:从市中心Central world,打车大概70B左右(打表)
TUKTUK(嘟嘟车):招手即停,速度非常快,上车前一定要谈好价格。从SIAM商业区到考山路100泰铢。
开放时间
每天,但晚上比较热闹。
世界最大的周末夜市——Chatuchak Weekend Market
Chatuchak周末市场是世界上最大的周末市场,听说是泰国曼谷每个周六日外国游客必游的购物圣地。普吉岛精品酒店众筹 已经全面开始 详情平台 pjd5566 敬请了解

这里的商品从家庭用品到手工艺品,从服装到首饰,从小动物到各种植物,从泰国土产到各种高大上艺术品应有尽有。

而且在这里可以尝到各式各样的,不管是芒果糯米饭、宋丹、烤肠和椰子冰淇淋还是台式炒粉、海鲜,只要你想吃的都能找到!
?
如何抵达
搭乘BTS到Mochit站,或MRT到Chatuchak Park站
开放时间
周六至周日6:00-18:00,平日只有少数店铺开放。
复古主题夜市——Train Night Market
这在曼谷是一个地道的露天市集卖古董收藏品夜市,一大片可以淘复古货的复古小店,文青不来这里真的就太可惜了。

一个令人难以置信纪念品,从昔日的古董家具到嬉皮时尚单品到毛泽东肖像都应有尽有。

西部牛做的铆钉皮带、几十年前的可口可乐纪念瓶子、中国的老挂历、日本的旧家具、英国的洋酒瓶子、阿拉伯的水烟枪,惊艳你的相机。
如何抵达
MRT Thailand cultural centre站 3号出口,出来向左半分钟,到Esplanade商场前转左进去,沿途有指标。
开放时间
周四-周日傍晚5pm-晚上1am。
泰国草根夜市——Ramkhamhaeng Night Market
兰甘亨夜市位于兰甘亨大学附近,主要卖的商品以服饰类、鞋子、或是一些小饰品及民生用品为主,甚至教育教材。

由于主要客户群是大学生,所以价格较便宜,种类繁多。逛完街买了小吃后,可以坐在旁边的草皮区享用美食。
由于比邻大学,夜市邻近大学,学生人数众多,入夜以后的Ramkhamhaeng夜市可说是车水马龙、人潮澎湃。

想要在那边迈开大步前进都很困难,此外如果你想边看美女边逛市场来这里就对了!
网友评论