午饭吃什么好？炜哥｜健康管理社群运营官
1、适量主食。男性保证2～3两的主食，女性保证1～2两的主食。如米饭、馒头、花卷、面条、包子、水饺等，可以换着花样吃，粗细搭配，还可搭配粥。
2、动物性食物。一般情况下，每一顿午餐要包含1～2两的瘦肉或者2～3两的鱼虾，这些食物富含优质蛋白质和较高的胆碱含量，可以使人头脑敏锐，对理解和记忆功能都有重要作用。
3、蔬菜。最好可以吃半斤蔬菜，一碗面条或米线中的蔬菜含量一定是不够的。菜不局限于一般推崇的绿叶菜，可加进红色的、橙色的、紫色的菜。如番茄、南瓜、茄子、紫甘蓝等。
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