包粽子

昨天是大年初一，我们家每年都是大年初一包粽子。因为是大家庭，人多，每年都要包两百多条粽子，所以这一天，基本都是在粽子堆里度过了。

我是从小学六年级开始跟着妈妈和婶婶学包粽子的。自打那次以后，每年都上手包了。

首先，是准备馅料。我家粽子的第一大特色就是馅料多，一口咬下去，除了糯米，就是满满的馅料——猪肉，鸡肉，芹菜，香菇，腊肠，花生等等。

这是部分馅料

然后就是包粽子，先拿几张粽叶叠成一个长漏斗的形状，铺上一层薄薄的糯米，再往里加馅料，最后，再铺上一层糯米，盖住馅料，再用粽叶和粽带包好。

原本想在包的过程拍几张照片的，但是忙活起来手上都是食物，腾不出手来拍照。

最后煮出来就是这个样子啦。外面黄黄的一点点是绿豆。还有其他的加红豆的。

今年大概包了三百多条粽子，佩服自己的耐心和包粽子的技术。嘻嘻。