下了班,已经快冬天,路上没有那么明敞,骑着自行车去超市,买了一大袋回去。
揉圆子,放酒酿、枸杞,锅里的番茄肥牛“咕噜咕噜”冒着热气,不觉有一丝安逸的满足感。
许许多多的食物和故事一样,用心做,投入了,往往都会特别美味和耐人寻味。
铺好桌垫,放好餐具,柔和的灯光下,一个人吃饭一样可以有仪式感,心灵得到慰藉。
日子是自己在过的,快乐,浪漫,精彩,都是可以自己给自己的。
白天那么辛苦,晚上当然要犒劳一下自己,即使只是普通食材。
只为取悦自己就好。

番茄肥牛炖土豆做法:1.将肥牛片放入烧开的水中,唰熟捞出,除去浮沫;2.锅中热油,放葱段和姜片炒香;3.加入土豆,番茄碎和番茄块翻炒至变色;4. 加入水,放盐、生抽、黑胡椒,焖炖一会儿直至土豆“咕噜”完变软;5.加入肥牛片和芹菜段;6.翻炒,捞出
酒酿小圆子做法:揉搓好小圆子(糯米粉加水),放入沸水中,加入枸杞;小圆子、枸杞煮好浮起后放入酒酿两小勺,冰糖。
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