香蕉红糖蛋糕
香蕉红糖蛋糕
制作方法及配方：
根2香蕉用微波炉微两分钟后去皮，这一步可以大大激发香蕉的香味儿，把它搅拌成这样的香蕉泥，加入50克融化好的黄油，再加入20克的红糖粉，两颗鸡蛋把它们搅拌均匀，里边有香蕉的颗粒是没有关系的，可以增加口感，再加入200克的低筋面粉，两克泡打粉，两克小苏打，继续把它们混合均匀，变成这样的面糊即可，磅蛋糕加些坚果。准备长方形模具底部和侧边刷一点黄油，这样呢，可以让油脂更好的粘在上面，处理好的面糊直接倒进去，用刮刀整理到边缘高（中间低十克的黄油中，丢入一些香蕉片，香蕉片，均匀的挂上黄油再把香蕉片依次码放上来，撒一些红糖喝南瓜子。）我这次用的是核桃仁加红糖碎撒在蛋糕表面。
烤箱预热5分钟，160度上下火40分钟，也可160度火30分钟在烤箱停留一些时间。
出锅迫不及待尝了尝甜度适中，香蕉淡淡香气，红糖酥脆核桃香在口中回味无穷，尝的挺不了口，一次成功的体验。
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*主要材料:低筋面粉100g、黄油60g、白糖80g、苏打粉2g、泡打粉1g、盐1g、 鸡蛋1个、香蕉1根、巧克力...
本文标题：香蕉红糖蛋糕
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