植物小记|花坛里的苦瓜藤蔓

在街边的花坛里发现了苦瓜花，花坛里种的可能是石楠，叶片厚实，暗绿的色调显得比较深沉，上面缠绕着一些浅绿色的纤细的藤蔓，还有不少的黄色小花，藤蔓的点缀让花坛似乎变得活络轻松了起来，就像一个小石子投掷在水面激起的水花，在黑板上绘制的可爱涂鸦，跃入眼前的藤蔓和小花，向路人调皮的打着招呼。

如果不是在藤蔓上发现了小苦瓜，我无法判断它是哪种植物，开着类似小黄花的植物有好多，常见的有丝瓜、南瓜、西瓜、黄瓜等，它们都是葫芦科的成员。之前在一处巷子里看见过栽植的苦瓜，细心的养护者用竹竿给苦瓜搭了架子，藤蔓顺着架子缠绕而上，上面挂着二三个小小的苦瓜，自然是比不得市场上售卖的，那样圆润饱满的品相，也许种植者只是图个乐趣而已。

眼前的苦瓜不知是人工播种，还是借助其他小动物的帮忙，偶然定居于此，在石楠的枝干丛里蜿蜒游走，在一方小天地里自由生长，开着花，结着果，自得其乐。对于苦瓜，谈不上喜欢，源于其特殊的口感，苦味总是不太讨喜，至少小朋友们大多不喜欢这个味道，提到吃苦瓜，会皱起眉头，所以，苦瓜是需要有一定经历，经过岁月的沉淀，才会被接受吧。苦瓜性凉，常出现在夏天的餐桌上，清炒，或是与肉炒食，还有与咸蛋黄一起炒，等等，这样的复合味道。与一般鲜食蔬菜不同，苦瓜常用回锅的吃法，据说能减轻苦味。慢慢地发现，偶尔吃苦瓜也是可以接受的，加上各种烹饪手法的运用，融合在菜肴里的淡淡苦味，有蔬菜的清香，也有些许回甘。

所以，在户外看到了熟悉的蔬菜自然是亲切的，最先看到花，然后发现像西瓜那样的裂叶，试着去找有没有花后结的果，果然在角落里找到了藤蔓上挂着的小苦瓜，体验了一下顺藤摸瓜。

后来再去的时候，花坛里的苦瓜藤蔓已被清理了，石楠基部散落的几片苦瓜叶，那是它们曾经来过的生长痕迹。